Whisky THE YAMAZAKI Single Malt "The Kogei Collection" Botella 700ml

Origen: Japón (Destilería Yamazaki, Shimamoto).

Tipo: Japanese Single Malt Whisky (Edición Limitada de Lujo / Travel Retail Exclusive).

Graduación Alcohólica: 43% Vol.

Elaboración y Crianza (El Arte del Transbordo):

• Concepto Kogei: Esta colección rinde homenaje a la alta artesanía tradicional japonesa (Kogei). El líquido ha sido diseñado por el maestro mezclador de la casa, Shinji Fukuyo, buscando una armonía perfecta entre el destilado y el diseño exterior.

• Las Dos Versiones: Esta exclusiva serie se presenta en dos expresiones de maduración únicas (comercializadas individualmente):

  • Fino Sherry Cask: Envejecido en barricas de Jerez Fino, que aportan un perfil seco, floral y de una finura asombrosa.

  • Spanish Oak: Envejecido en barricas de roble español, que le otorgan un color ámbar profundo y notas ricas, especiadas y maduras.

Descripción: Yamazaki "The Kogei Collection" es una verdadera obra de arte embotellada. Concebida originalmente para los viajeros en los aeropuertos más exclusivos del mundo, destaca por unir el prestigio del single malt más famoso de Japón con el diseño textil de alta costura tradicional. Es un whisky de meditación, sumamente complejo, elegante y con un valor de colección altísimo.

Características (Según la Expresión):

• Si es la versión Fino Sherry Cask (Etiqueta Clara):

  • Color: Oro pálido, brillante y cristalino.

  • Aroma: Muy fresco y sofisticado. Notas nítidas de manzana verde, pera madura y miel de acacia, con un fondo sutilmente herbáceo.

  • Sabor: Delicado y sedoso. Destacan sabores de cítricos dulces, cáscara de limón y una sutil salinidad mineral que le da una estructura impecable.

  • Final: Crujiente, limpio y seco, con un retrogusto a almendra verde.

• Si es la versión Spanish Oak (Etiqueta Oscura):

  • Color: Ámbar profundo con suntuosos reflejos rojizos.

  • Aroma: Rico y maduro. Despliega notas de frutas secas (pasas, dátiles), chocolate negro y cacao, con un marcado carácter a clavo de olor y canela.

  • Sabor: Opulento y carnoso. Se percibe una dulzura profunda de caramelo toffee, mermelada de naranja amarga y un tánico refinado de la madera.

  • Final: Extraordinariamente largo, cálido y señorial, con un sutilísimo humo tenue.

Sugerencia de Consumo:

• Servicio: Se debe disfrutar estrictamente solo (neat), a temperatura ambiente y servido en una copa de cata técnica (tipo Glencairn). Se permite añadir apenas dos o tres gotas de agua pura para abrir los aceites esenciales del destilado.

Dato de Arte & Lujo: Para vestir esta "Japanese Kimono Edition", la casa Suntory colaboró con Chiso, la legendaria casa de kimonos de Kioto fundada en 1555. Los diseñadores estamparon en los empaques patrones botánicos reales pintados sobre seda: la versión Fino Sherry evoca la ligereza de la primavera, mientras que la versión Spanish Oak representa la suntuosidad del invierno. Una joya imprescindible para cualquier coleccionista de alta gama.

👉 Disponible en Licorerías Unidas.