Whisky THE BALVENIE 18 Years Old Pedro Ximénez Cask 700ml

Origen: Escocia – Speyside.

Tipo: Single Malt Scotch Whisky.

Descripción: Esta es una creación magistral del Malt Master de la destilería. El whisky madura inicialmente en barricas tradicionales de roble americano (ex-bourbon), donde adquiere sus notas clásicas de miel y vainilla. El toque distintivo ocurre en su etapa final, cuando es transferido a barricas que previamente contuvieron vino de Jerez Pedro Ximénez. Este "acabado" (finish) aporta una riqueza frutal y una profundidad dulce que transforma el perfil del whisky en algo verdaderamente opulento.

Características:

• Aroma: Rico y goloso. Notas intensas de pasas, dátiles y mermelada de higos, entrelazadas con el característico aroma de miel de brezo de Balvenie y un sutil fondo de especias dulces como la nuez moscada.

• Sabor: En boca es una explosión de sabores sedosos. Dominan las notas de frutas secas bañadas en caramelo, melaza y un toque de cáscara de naranja confitada. Aparecen capas sutiles de roble tostado y vainilla cremosa.

• Cuerpo: Cuerpo alto y aterciopelado. Su textura es densa y untuosa, dejando una sensación cálida y lujosa en el paladar. El final es largo, dulce y suavemente especiado.

Maridaje: Es el whisky de sobremesa perfecto. Ideal para acompañar postres de chocolate con alto porcentaje de cacao, frutos secos o un queso azul bien madurado. Se recomienda disfrutarlo solo o con unas gotas de agua pura para abrir sus aromas.

👉 Disponible en Licorerías Unidas.