Whisky BOWMORE 16 Years Old 700ml

Origen: Escocia – Islay.

Tipo: Single Malt Scotch Whisky (Ahumado medio / Travel Retail Exclusive).

Descripción: El Bowmore 16 años es una de las joyas de la "Appellations Collection". Este whisky inicia su maduración en una mezcla de barricas de roble americano (ex-Bourbon) y roble europeo (ex-Jerez), para luego ser finalizado en barricas de Oporto Ruby de la región del Duero en Portugal. Este triple tratamiento de barrica crea capas de sabor complejas donde el humo característico de la destilería se endulza con notas de frutos oscuros.

Características:

• Aroma: Rico y otoñal. Se perciben notas de mermelada de frambuesa, fresas y grosellas negras, entrelazadas con un humo de fogata suave, cuero antiguo y un toque de jengibre.

• Sabor: En boca es indulgente y cremoso. Destacan sabores de chocolate con leche, fudge de caramelo y azúcar demerara, que contrastan con nueces saladas y un toque de pimienta negra.

• Cuerpo: Cuerpo medio a alto, muy estructurado. Su color es un ámbar resplandeciente con tonos rubí naturales del Oporto.

• Final: Largo y satisfactorio. Deja un rastro de humo gentil, notas de frutos rojos dulces y una pincelada de especias de roble que perduran gratamente.

Maridaje: Gracias a su final en Oporto, es el compañero perfecto para postres de chocolate amargo, tartas de bayas o un buen queso azul tipo Stilton. También funciona de maravilla junto a frutos secos tostados.

Nota para el coleccionista: El Bowmore 16 años es considerado a menudo el "punto dulce" de la colección, ya que ofrece una madurez superior al de 14 años, pero mantiene una intensidad frutal que lo diferencia de las notas más maderosas del 19 años.

👉 Disponible en Licorerías Unidas.