Whiskey PROPER TWELVE Blended Irish Whiskey Botella 1L

Origen: Irlanda (Destilado en la mítica zona de Bushmills, Condado de Antrim, una de las regiones con mayor tradición de destilación del mundo).

Tipo: Blended Irish Whiskey (Mezcla de Whiskey de Malta y Grano).

Materia Prima: Elaborado a partir de la mejor cebada malteada y granos finos locales, utilizando agua pura de manantiales irlandeses profundos.

Elaboración y Crianza (La Tradición Irlandesa):

• Triple Destilación: Fiel al estilo clásico de la Isla Esmeralda, el whiskey se somete a una triple destilación tradicional en alambiques de cobre. Este proceso suaviza el alcohol al máximo, eliminando asperezas y preservando los sabores más delicados y frutales del grano.

• Crianza en Roble Americano: La mezcla madura pacientemente durante un mínimo de 3 años en barricas de roble americano que previamente albergaron Bourbon de alta gama. Esto le transfiere su característico perfil dulce, untuoso y avainillado.

• El Toque del Maestro: El blend final combina la robustez y complejidad de la malta con la ligereza y frescura del grano, logrando un equilibrio sumamente amigable para todo tipo de paladares.

Descripción: Proper No. Twelve es un whiskey irlandés sumamente suave, balanceado y accesible, pero con una personalidad vibrante. Destaca por alejarse de las notas ahumadas o pesadas, ofreciendo en su lugar un perfil limpio, fresco y marcadamente dulce donde la vainilla, la miel y la madera tostada son los protagonistas. Su gran virtud es su texturas sedosa en boca, lo que lo hace peligrosamente fácil de tomar.

Características:

• Color: Atractivo y brillante color oro líquido con sutiles reflejos ámbar, de capa media.

• Aroma: Fresco, ligero y muy amigable. Despliega de inmediato notas dulces de vainilla, miel de abejas y pan tostado, perfectamente acompañadas por sutiles toques de frutas de carozo (pera, manzana verde) y un fondo sutil de madera blanca y pimienta blanca.

• Sabor: En boca tiene una entrada suave, sedosa y muy equilibrada. Inunda el paladar con sabores a caramelo, toffee y dejos frutales. El alcohol está magistralmente integrado, ofreciendo un paso ágil pero sabroso, donde destaca el dulzor de la barrica de Bourbon.

• Cuerpo: Cuerpo medio, ágil, terso y con una textura muy limpia.

• Final: Medio, limpio y muy agradable, dejando un postgusto sutil con recuerdos de madera tostada, miel y un suave toque especiado.

Sugerencia de Consumo:

• Servicio: Gracias a su extraordinaria suavidad, es un whiskey sumamente versátil. Se puede disfrutar solo (neat), con hielo (On the Rocks) para resaltar su frescura, o como la base perfecta para coctelería premium.

• En Coctelería: Es el ingrediente definitivo para elevar un clásico Irish Coffee (Café Irlandés), un refrescante Proper Ginger (Proper Twelve, Ginger Ale, un toque de zumo de lima y hielo) o sustituyendo al Bourbon en un Old Fashioned más suave y sedoso.

• Maridaje: Armoniza de forma fantástica con postres a base de caramelo o vainilla, tablas de quesos semicurados (como el Cheddar irlandés), o acompañando piqueos salados y carnes ahumadas ligeras.

Dato de Tendencia y Cultura Pop: Proper No. Twelve no es solo un whiskey, es un fenómeno cultural global impulsado por el carisma de Conor McGregor. Su botella verde inspirada en las tradicionales tabernas irlandesas y su formato de 1 Litro lo convierten en una opción sumamente atractiva y de gran rotación, ideal para reuniones, celebraciones dinámicas o como un regalo perfecto para los fanáticos de las artes marciales mixtas y los destilados de perfil suave y moderno.

👉 Disponible en Licorerías Unidas.