VINO TORO DE PIEDRA GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON 750 ML

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VINO TORO DE PIEDRA GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON 750 ML

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VINO TORO DE PIEDRA GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON 750 ML

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El Toro de Piedra Gran Reserva Cabernet Sauvignon es un vino tinto destacado de Chile, especialmente conocido por su calidad y relación precio-beneficio. Este vino proviene de la región vitivinícola de Colchagua, que es famosa por producir algunos de los mejores Cabernet Sauvignon del país.

Características principales:

  • Tipo de vino: Tinto
  • Región: Colchagua Valley, Chile
  • Variedad de uva: Cabernet Sauvignon
  • Volumen: 750 ml
  • Graduación alcohólica: Aproximadamente 14% ABV

Proceso de elaboración:

  1. Selección de uvas: Las uvas se cosechan a mano, eligiendo solo las mejores para la elaboración del vino.

  2. Vinificación: Tras ser despalilladas, las uvas se fermentan en tanques de acero inoxidable. La fermentación se lleva a cabo a temperaturas controladas para preservar los aromas y sabores de la fruta.

  3. Envejecimiento: El vino se envejece en barricas de roble, generalmente por un período de 12 a 18 meses. Esto le confiere complejidad y suaviza los taninos, permitiendo que el vino desarrolle sus características más profundas.

Notas de cata:

  • Color: Rojo profundo con matices violáceos, que indican su juventud y riqueza.

  • Aroma: En nariz, el Toro de Piedra Gran Reserva presenta una intensa mezcla de frutas negras como moras y ciruelas, junto con notas de pimiento, especias y un ligero toque de roble.

  • Sabor: En boca, es un vino de cuerpo completo, con taninos firmes y bien estructurados. Los sabores de frutas oscuras se combinan con matices de chocolate, vainilla y un toque de hierbas, brindando una experiencia de cata rica y compleja.

  • Final: El final es largo y persistente, dejando una agradable sensación en el paladar.

Maridaje:

El Toro de Piedra Gran Reserva Cabernet Sauvignon es un vino versátil que se puede disfrutar con una variedad de platos, tales como:

  • Carnes rojas: Asados de res, cordero o carne de cerdo a la parrilla.
  • Platos de caza: Como el ciervo o el jabalí.
  • Quesos: Quesos curados, como el manchego o el gouda.
  • Platos a base de setas: Risottos o guisos que incluyan setas.