LICORERIAS UNIDAS
VINO TINTO MONTES FOLLY SYRAH 750 ML
VINO TINTO MONTES FOLLY SYRAH 750 ML
Local La Molina
Avenida Flora Tristan 486
La Molina 15026
PE-LMA
Perú
Local Surco
Avenida Club Golf los Incas 493, Santiado de Surco, Peru
Tienda 1
Santiago de Surco 15023
PE-LMA
Perú
El Vino Tinto Montes Folly Syrah es un vino premium producido por Viña Montes, una de las bodegas más destacadas de Chile, conocida por su enfoque en la calidad y la innovación en la vinificación. Este vino se elabora con uvas Syrah de alta calidad, cultivadas en el Valle de Apalta, que es famoso por su microclima ideal para el cultivo de esta variedad.
Características:
- Región: Valle de Apalta, Chile.
- Tipo: Vino tinto.
- Volumen: 750 ml.
- Productor: Viña Montes, reconocida por su compromiso con la sostenibilidad y la producción de vinos de alta gama.
Variedad de uva:
- Syrah: El Montes Folly está elaborado 100% con uvas de Syrah, una variedad que se destaca por su concentración de sabores y su complejidad aromática.
Perfil de sabor:
- Aroma: En nariz, el Montes Folly Syrah presenta una rica y compleja mezcla de aromas de frutas negras, como moras y ciruelas, junto con notas especiadas, pimienta negra, y un toque de hierbas. También se pueden encontrar matices de roble y vainilla debido a su envejecimiento en barricas.
- Sabor: En boca, es un vino de cuerpo completo, con taninos firmes y bien estructurados. La acidez es equilibrada, proporcionando frescura. Los sabores de frutas maduras predominan, complementados por notas de especias, chocolate y un leve toque mineral. El final es largo y persistente, reflejando la elegancia y complejidad del vino.
- Envejecimiento: Este vino se beneficia de un envejecimiento prolongado en barricas de roble francés, lo que contribuye a su complejidad y permite un excelente potencial de envejecimiento.
Maridaje:
El Montes Folly Syrah es ideal para maridar con:
- Carnes rojas a la parrilla, como el bife de chorizo o el cordero.
- Platos de caza, como ciervo o faisán.
- Guisos y estofados robustos.
- Quesos curados y semimaduros, como el queso azul o el cheddar.
Este vino es una excelente representación de la calidad de los Syrah chilenos, ofreciendo una experiencia de cata rica y compleja. Es perfecto para ocasiones especiales o para disfrutar en una buena cena.
