LICORERIAS UNIDAS
VINO SILVER HEIGHTS FAMILY RED 750 ML
VINO SILVER HEIGHTS FAMILY RED 750 ML
Local La Molina
Avenida Flora Tristan 486
La Molina 15026
PE-LMA
Perú
Local Surco
Avenida Club Golf los Incas 493, Santiado de Surco, Peru
Tienda 1
Santiago de Surco 15023
PE-LMA
Perú
El Silver Heights Family Red es un vino tinto de calidad producido por Silver Heights Winery, una bodega familiar ubicada en la región de Ningxia, China. Esta bodega es conocida por su enfoque en la elaboración de vinos que reflejan el terroir local y su compromiso con la producción sostenible.
Características principales:
- Tipo de vino: Tinto
- Variedades de uva: Generalmente una mezcla de Cabernet Sauvignon y Merlot, aunque la composición exacta puede variar según la añada.
- Región: Ningxia, China
- Volumen: 750 ml
- Graduación alcohólica: Aproximadamente 14% ABV
Proceso de elaboración:
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Selección de uvas: Las uvas son cosechadas a mano en su punto óptimo de maduración, asegurando la calidad de la fruta utilizada en la vinificación.
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Vinificación: Las uvas son despalilladas y fermentadas en tanques de acero inoxidable. La fermentación se realiza a temperaturas controladas para preservar los aromas y sabores de la fruta.
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Envejecimiento: El vino se envejece en barricas de roble, lo que le otorga complejidad y suaviza los taninos. Este proceso puede durar entre 10 y 12 meses, dependiendo de la añada.
Notas de cata:
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Color: Rojo intenso, que sugiere madurez y concentración en los sabores.
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Aroma: En nariz, presenta una mezcla de aromas de frutas rojas y negras, como cerezas y ciruelas, junto con notas de especias y un toque de vainilla.
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Sabor: En boca, Family Red es un vino de cuerpo medio a completo, con taninos suaves y bien integrados. Los sabores de frutas frescas se combinan con matices de roble y especias, creando una experiencia de cata equilibrada y agradable.
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Final: El final es suave y persistente, dejando una sensación agradable en el paladar.
Maridaje:
El Silver Heights Family Red es un vino versátil que se puede disfrutar con una variedad de platos, incluyendo:
- Carnes rojas: Asados de res, cordero o platos de caza.
- Platos de pasta: Pasta con salsas ricas o a base de carne.
- Quesos: Quesos curados o de pasta dura, como el gouda o el cheddar.
