Vino SIESTA en el Tahuantinsuyu Blend Magnum x 1.5ml

Origen: Argentina – Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza.

Tipo: Vino Tinto de Alta Gama (Single Vineyard).

Variedad: Blend (corte misterio / complejo)

Crianza: Criado durante 14 meses en barricas de roble francés y americano. Se utiliza una combinación de barricas de primer, segundo y tercer uso para lograr un equilibrio donde la madera aporte estructura sin opacar la frescura de la fruta.

Descripción: Este vino forma parte de la línea "Siesta en el Tahuantinsuyu" de Ernesto Catena Vineyards, inspirada en la cosmología incaica y la agricultura biodinámica. La versión Magnum de 1.5L se destaca por su presentación única, ya que suele venir protegida dentro de un bloque o cofre artesanal de adobe, simulando las construcciones antiguas y protegiendo el vino de la luz y la temperatura de manera natural.

Maridaje: Es un vino de gran versatilidad y elegancia. Marida de forma sublime con carnes rojas magras (lomo, bife de vacío), cordero a la parrilla, risottos de remolacha y queso de cabra, o pastas con salsas de hongos frescos.

Dato de Misticismo: La línea Siesta se rige por la filosofía de que el viñedo es un ecosistema completo. No se utilizan pesticidas ni fertilizantes químicos, y las tareas de poda y cosecha se realizan siguiendo el calendario lunar, buscando que este Malbec sea una "fotografía líquida" de la energía del Tahuantinsuyu.

👉 Disponible en Licorerías Unidas.