Vino PRADOREY Reserva Botella 750ml

Origen: España – D.O. Ribera del Duero (Real Sitio de Ventosilla).

Tipo: Vino Tinto Reserva (Ensamblaje: principalmente Tempranillo -Tinto Fino-, con pequeños aportes de Cabernet Sauvignon y Merlot).

Descripción: Este vino nace de cepas con más de 35 años situadas a unos 800 metros de altitud. Lo que lo hace especial es su meticuloso proceso de maduración: pasa 12 meses en barricas de roble europeo y americano, seguidos de un periodo de reposo en conos de madera de Nevers y, finalmente, un largo descanso en botella antes de salir al mercado. Es un vino que encarna la paciencia y la tradición de la zona.

Características:

• Aroma: Muy complejo e intenso. Predominan los frutos negros maduros (moras, ciruelas) bien ensamblados con notas de la crianza: regaliz, vainilla, especias dulces, y un elegante toque mineral y balsámico al final.

• Sabor: En boca es carnoso y amplio. Presenta una entrada potente pero aterciopelada, con sabores que recuerdan a la fruta en sazón, chocolate amargo y granos de café tostados.

• Cuerpo: Cuerpo alto y estructurado. Posee taninos maduros y bien pulidos, con una acidez equilibrada que le augura una excelente longevidad. El final es muy largo y persistente.

Maridaje: Es el compañero perfecto para la alta gastronomía castellana. Marida de forma excepcional con lechazo (cordero) asado, cochinillo, carnes rojas de larga maduración, caza mayor y quesos curados intensos (como un buen Manchego viejo).

👉 Disponible en Licorerías Unidas.