LICORERIAS UNIDAS
VINO PEREZ CRUZ LIMITED EDITION CARMENERE 750 ML
VINO PEREZ CRUZ LIMITED EDITION CARMENERE 750 ML
Local La Molina
Avenida Flora Tristan 486
La Molina 15026
PE-LMA
Perú
Local Surco
Avenida Club Golf los Incas 493, Santiado de Surco, Peru
Tienda 1
Santiago de Surco 15023
PE-LMA
Perú
El Vino Pérez Cruz Limited Edition Carmenère es un vino tinto chileno producido por Viña Pérez Cruz, una bodega reconocida por su enfoque en la calidad y la sostenibilidad en la producción de vinos. Este Carmenère es parte de su línea de edición limitada, diseñada para destacar lo mejor de esta variedad emblemática de Chile.
Características:
- Región: Valle del Maipo, Chile.
- Tipo: Vino tinto.
- Volumen: 750 ml.
- Productor: Viña Pérez Cruz, conocida por su compromiso con la calidad y la expresión del terroir.
Variedad de uva:
- Carmenère: Este vino está elaborado 100% con uvas de Carmenère, una variedad que se ha convertido en un símbolo del vino chileno y es conocida por sus sabores intensos y su perfil aromático.
Perfil de sabor:
- Aroma: En nariz, el Pérez Cruz Limited Edition Carmenère presenta una mezcla atractiva de aromas de frutas rojas maduras, como ciruelas y cerezas, acompañados de notas especiadas, hierbas y un ligero toque de roble. Los matices florales y un sutil aroma a pimiento verde son también característicos de esta variedad.
- Sabor: En boca, es un vino de cuerpo completo, con taninos suaves y bien estructurados. La acidez es equilibrada, lo que le otorga frescura. Los sabores de frutas maduras predominan, complementados por notas de chocolate, especias y un toque de madera debido a su envejecimiento en barricas de roble. El final es largo y placentero, con una complejidad que invita a seguir degustando.
- Envejecimiento: Este vino generalmente tiene un envejecimiento en barricas de roble, lo que le permite desarrollar más complejidad y elegancia.
Maridaje:
El Pérez Cruz Limited Edition Carmenère es ideal para maridar con:
- Carnes rojas, como asados o filetes.
- Guisos y estofados, especialmente aquellos con sabores robustos.
- Platos de caza, como ciervo o pavo.
- Quesos curados y semimaduros.
Este Carmenère de edición limitada es una excelente representación de la riqueza y diversidad de los vinos chilenos, ofreciendo una experiencia de cata rica y compleja. Es perfecto para ocasiones especiales o para disfrutar en una buena cena.