VINO PEREZ CRUZ LIMITED EDITION CABERNET FRANC 2021 750 ML

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VINO PEREZ CRUZ LIMITED EDITION CABERNET FRANC 2021 750 ML

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El Vino Pérez Cruz Limited Edition Cabernet Franc 2021 es un vino tinto chileno de alta gama producido por Viña Pérez Cruz, que se destaca por su compromiso con la calidad y la expresión del terroir. Este vino es parte de su línea de edición limitada, diseñada para resaltar las características únicas de la variedad Cabernet Franc, que ha ganado reconocimiento en Chile.

Características:

  • Región: Valle del Maipo, Chile.
  • Tipo: Vino tinto.
  • Volumen: 750 ml.
  • Productor: Viña Pérez Cruz, reconocida por su enfoque en la sostenibilidad y la producción de vinos de calidad.

Variedad de uva:

  • Cabernet Franc: Este vino está elaborado 100% con uvas de Cabernet Franc, una variedad que aporta frescura, elegancia y complejidad, además de ser una de las variedades que se utilizan en los grandes vinos de Bordeaux.

Perfil de sabor:

  • Aroma: En nariz, el Pérez Cruz Limited Edition Cabernet Franc presenta una compleja gama de aromas, incluyendo frutas rojas como cerezas y frambuesas, combinadas con notas herbales, especiadas y un sutil toque de roble. También pueden aparecer matices florales y un toque de pimiento verde, característico de la variedad.
  • Sabor: En boca, es un vino de cuerpo medio a completo, con taninos suaves y bien integrados. La acidez es equilibrada, brindando frescura. Los sabores de frutas rojas predominan, complementados por notas de especias, chocolate y un leve toque de madera. El final es largo y elegante, invitando a seguir degustando.
  • Envejecimiento: Este vino generalmente tiene un envejecimiento en barricas de roble, lo que le añade complejidad y permite que se desarrolle un perfil más profundo con el tiempo.

Maridaje:

El Pérez Cruz Limited Edition Cabernet Franc 2021 es ideal para maridar con:

  • Carnes rojas asadas o a la parrilla, como el cordero o el bife de chorizo.
  • Platos de caza, como venado.
  • Guisos y estofados con sabores intensos.
  • Quesos curados y semimaduros.

Este Cabernet Franc es una excelente opción para aquellos que buscan disfrutar de un vino chileno de calidad, ofreciendo una experiencia de cata rica y compleja. Es perfecto para ocasiones especiales o para disfrutar en una buena cena.