VINO NICOLAS CATENA ZAPATA 750 ML

El Nicolás Catena Zapata   es uno de los vinos insignia de Catena Zapata , una de las bodegas más prestigiosas de Argentina, fundada por la familia Catena. Este vino es un blend de Cabernet Sauvignon y Malbec que busca representar la excelencia del terruño argentino, combinando las mejores uvas de los viñedos de altura del Valle de Uco y Luján de Cuyo.  Es considerada de gran calidad por las condiciones climáticas favorables, lo que permitió obtener uvas perfectamente maduras y equilibradas

Características principales:

• Tipo de vino: Tinto
• Variedades de uva: Cabernet Sauvignon (61%) y Malbec (39%)
• Región: Mendoza, Argentina
• Volumen: 750 ml
• Graduación alcohólica: Aproximadamente 14,5%

Notas de cata:

• Color: Rojo rubí profundo con matices púrpura

• Aroma: En nariz, presenta aromas intensos de frutas negras maduras como ciruelas, moras y grosellas negras, acompañados de sutiles notas de especias, tabaco, chocolate amargo y un toque mineral proveniente del terroir.

• Sabor: En boca, es un vino estructurado, de gran cuerpo y elegancia. Ofrece sabores a frutas negras y especias, con una acidez equilibrada y taninos firmes pero sedosos. La complejidad del vino se desarrolla en capas, revelando toques de grafito, cuero y vainilla en el paladar medio, con un final largo y persistente.

• Final: Largo y refinado, con notas de frutas oscuras, especias y un carácter elegante y mineral que permanece en el retrogusto.

Maridaje:

El Nicolás Catena Zapata es un vino ideal para acompañar:

• Carnes rojas asadas: Como un buen bife de chorizo, costillas o cordero.
• Platos de caza: Ciervo, jabalí o faisán.
• Pasta: Con salsas ricas y robustas, especialmente a base de carne o con hongos.
• Quesos añejos: parmesano, gouda curado o queso azul.