Vino NEYEN Blend Espíritu D.O. Apalta Botella 750ml

Neyen Espíritu de Apalta es un vino tinto de la D.O. Apalta, en el Valle de Colchagua, Chile. Su ensamblaje de Carménère y Cabernet Sauvignon expresa el carácter de los viñedos históricos de la zona: el Cabernet aporta estructura y el Carménère, suavidad y un final sedoso. La proporción de las variedades puede cambiar según la añada. 

Ficha Técnica

• Origen: D.O. Apalta, Valle de Colchagua, Chile.
• Categoría: Vino tinto de ensamblaje.
• Bodega: Neyen de Apalta.
• Variedades de uva: Carménère y Cabernet Sauvignon.
• Vinificación y crianza: La composición y los detalles de elaboración pueden variar según la añada.
• Graduación alcohólica: Puede variar según la añada.
• Capacidad: Botella de 750ml.

Notas de Cata

• Color: Rojo rubí intenso.
• Aroma: Frutos rojos y negros, con matices especiados y florales.
• Sabor: Estructurado y concentrado, con taninos suaves y textura sedosa.
• Final: Largo y persistente, con recuerdos frutales y especiados.

Sugerencia de Consumo

• Servicio Perfecto: Servir entre 16°C y 18°C. Se recomienda abrirlo unos minutos antes de servir.
• Maridaje Gastronómico: Acompaña carnes rojas, cordero, guisos, platos de caza y quesos maduros.

El espíritu de Apalta: Neyen Espíritu de Apalta combina estructura y suavidad en un ensamblaje que busca reflejar la historia y el carácter de sus viñedos.

👉 Disponible en Licorerías Unidas.