VINO NAVARRO CORREAS ALEGORIA GRAN RESERVA CHARDONNAY 750 ML

El Navarro Correas Alegoría Gran Reserva Chardonnay es un vino blanco premium producido por la bodega Navarro Correas, una de las más tradicionales y respetadas de Argentina. Este vino es parte de la línea Alegoría Gran Reserva, que se caracteriza por vinos de alta gama, con una cuidadosa selección de uvas y un proceso de elaboración que busca resaltar la calidad y la elegancia de cada variedad.

Características principales:

• Tipo de vino: Vino blanco
• Volumen: 750 ml
• Graduación alcohólica: 13.5%
• Origen: Mendoza, Argentina
• Variedad de uva: Chardonnay 100%
• Estilo: Cremoso, equilibrado y con influencia de la madera

Viñedos y Terroir:

El Navarro Correas Alegoría Gran Reserva Chardonnay proviene de viñedos seleccionados en las mejores zonas vitivinícolas de Mendoza, incluyendo áreas de altitud en el Valle de Uco y Luján de Cuyo. Estas regiones ofrecen las condiciones ideales para el cultivo de Chardonnay, con días soleados y noches frescas, que permiten a las uvas desarrollar una excelente acidez y una complejidad aromática destacada.

Proceso de elaboración:

Este Chardonnay se elabora con una selección manual de uvas, seguida de una fermentación controlada en barricas de roble francés, lo que le aporta una rica textura y complejidad. Posteriormente, el vino pasa por una crianza en barrica durante varios meses, lo que agrega profundidad y notas de vainilla, mantequilla y especias, mientras que las lías finas aportan cremosidad al paladar.

Notas de cata:

• Color: De un amarillo dorado brillante, con reflejos verdosos que denotan su frescura y juventud.

• Aroma: En nariz es complejo y elegante, con aromas de frutas tropicales como piña y mango, junto con toques de cítricos y manzana verde. La crianza en roble aporta sutiles notas de vainilla, mantequilla y un toque de almendra tostada.

• Sabor: En boca es un vino de cuerpo medio a completo, con una acidez equilibrada y una textura cremosa. Los sabores frutales se combinan armoniosamente con las notas de roble y mantequilla, ofreciendo una experiencia suave y redonda. Hay un agradable toque mineral que le añade frescura y sofisticación.

• Final: El final es largo y persistente, con una sensación aterciopelada y un retrogusto a frutas maduras y vainilla.

Maridaje:

Este Chardonnay se disfruta mejor acompañado de platos que complementen su textura cremosa y sabores complejos. Algunas opciones de maridaje incluyen:

• Pescados grasos como el salmón o el atún
• Mariscos con salsas cremosas
• Pollo al horno o a la parrilla con hierbas
• Pastas con salsas a base de crema
• Quesos suaves o de cabra