Vino MRC Riccitelli Blanco de la Casa 750ml

Origen: Argentina – Valle de Uco, Mendoza (Gualtallary y Tupungato).

Tipo: Vino Blanco de Corte (Blend de 40% Sauvignon Blanc, 40% Semillón y 20% Chardonnay).

Descripción: Este vino es una búsqueda de frescura y textura. Lo que lo hace fascinante es su elaboración: cada variedad se vinifica por separado. El Sauvignon Blanc aporta la acidez y frescura, el Semillón da untuosidad y longevidad, y el Chardonnay brinda la estructura. Una parte del vino se cría en huevos de hormigón y otra en fudres de roble francés, manteniendo un contacto prolongado con sus lías (sedimentos naturales) para ganar volumen en boca.

Características:

• Aroma: Complejo y elegante. Presenta notas de cítricos maduros (pomelo, lima), frutas blancas (pera) y un marcado carácter herbal y mineral (piedra húmeda). El Semillón le otorga un sutil toque de miel y flores blancas.

• Sabor: En boca es un vino con mucha energía. Tiene una entrada fresca debido a su excelente acidez, pero inmediatamente se siente una textura cremosa y envolvente. Es seco, vibrante y con un final ligeramente salino.

• Cuerpo: Cuerpo medio a alto. A pesar de ser un blanco, tiene una estructura imponente que llena el paladar, lo que lo aleja de los blancos ligeros de aperitivo.

Maridaje: Es un vino gastronómico por excelencia. Marida de forma increíble con la cocina peruana (ceviches, tiraditos), risottos de mariscos, pescados blancos complejos, aves con salsas de cítricos y quesos de cabra.

Dato curioso: Al igual que su hermano tinto, la etiqueta muestra la casa de la bodega, simbolizando un vino hecho "puertas adentro" con toda la libertad creativa de Matías.

👉 Disponible en Licorerías Unidas.