Vino MEZZACORONA Castel Pietra Pinot Grigio Rosé Botella 750ml

Mezzacorona Castel Pietra Pinot Grigio Rosé es un vino rosado italiano de la indicación Vigneti delle Dolomiti IGT, elaborado con uvas Pinot Grigio de viñedos propios al pie de los Dolomitas. Su breve contacto con las pieles durante la elaboración le aporta color y expresión aromática; después, el vino reposa sobre sus lías durante algunos meses para ganar equilibrio. La bodega lo describe como fresco, delicado y de carácter floral. 

Ficha Técnica

• Origen: Vigneti delle Dolomiti IGT, Italia.
• Categoría: Vino rosado.
• Bodega: Mezzacorona.
• Variedad de uva: Pinot Grigio.
• Vinificación: Prensado suave y fermentación a temperatura controlada. Reposo sobre lías durante algunos meses.
• Graduación alcohólica: 12,5%.
• Capacidad: Botella de 750ml.

Notas de Cata

• Color: Rosado pálido y brillante.
• Aroma: Fresco y delicado, con notas florales.
• Sabor: Ligero, fresco y equilibrado, con una acidez vivaz.
• Final: Agradable y refrescante.

Sugerencia de Consumo

• Servicio perfecto: Servir frío, aproximadamente entre 10°C y 12°C.
• Maridaje gastronómico: Ideal como aperitivo y para acompañar ensaladas, pastas con vegetales, pescados, mariscos y platos ligeros.

Un rosado delicado de los Dolomitas: Castel Pietra Pinot Grigio Rosé combina frescura y notas florales en un estilo versátil, perfecto para disfrutar como aperitivo o acompañar comidas ligeras.

👉 Disponible en Licorerías Unidas.