VINO MARQUES DEL SUR MALBEC 750 ML

El Marqués del Sur Malbec es un vino tinto argentino que representa la rica tradición vitivinícola de Argentina, especialmente de la región de Mendoza, donde se cultivan algunas de las mejores uvas Malbec del mundo. Este vino destaca por su carácter frutal y su elegancia, siendo una opción popular tanto para los amantes del vino como para quienes buscan disfrutar de un buen vino a un precio accesible.

Características principales:

• Tipo de vino: Tinto
• Región: Mendoza, Argentina
• Variedad de uva: Malbec
• Volumen: 750 ml
• Graduación alcohólica: Aproximadamente 13.5% ABV

Proceso de elaboración:

1. Selección de uvas: Las uvas son cosechadas a mano en su punto óptimo de madurez, asegurando una calidad superior en la vinificación.

2. Vinificación: Las uvas se despalillan y fermentan en tanques de acero inoxidable, donde se controla cuidadosamente la temperatura para preservar los aromas frutales.

3. Envejecimiento: Dependiendo de la añada, el vino puede envejecerse en barricas de roble durante un tiempo que varía entre 6 a 12 meses, lo que le añade complejidad y suaviza sus taninos.

Notas de cata:

• Color: Rojo intenso, con matices púrpuras.

• Aroma: En nariz, el Marqués del Sur Malbec presenta aromas de frutas rojas y negras como cerezas, ciruelas y moras, con notas de especias, vainilla y un ligero toque floral.

• Sabor: En boca, es un vino de cuerpo medio, con taninos suaves y redondeados. Los sabores de frutas se combinan con matices de chocolate y un ligero toque de madera, ofreciendo una experiencia de cata equilibrada y agradable.

• Final: El final es persistente y deja una sensación fresca en el paladar.

Maridaje:

El Marqués del Sur Malbec es un vino versátil que se puede disfrutar con una variedad de platos, tales como:

• Carnes rojas: Asados de res, cordero o chuletas.
• Platos a la parrilla: Especialmente carnes a la parrilla y chorizos.
• Pasta: Con salsas ricas a base de carne o tomate.
• Quesos: Quesos curados como el gouda o el manchego.