Vino MALDITO Blend de Malbecs x 750 ml

Origen: Argentina – Valle de Uco (Chacayes, Vista Flores y Los Chacayes), Mendoza.

Tipo: Vino Tinto de Corte (Blend de diferentes parcelas de Malbec).

Variedad: 100% Malbec (proveniente de distintos terroirs y momentos de cosecha).

Crianza: Criado durante 12 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso, buscando que la madera aporte estructura sin ocultar la pureza de la fruta.

Descripción: El nombre Maldito evoca la rebeldía del enólogo al romper con el monovarietal clásico. Este vino es un ensamblaje de Malbecs de distintas parcelas y alturas del Valle de Uco. Al combinar uvas de suelos pedregosos, calcáreos y arenosos, se logra un vino de una complejidad inusual, donde la intensidad frutal de cada parcela se complementa para crear un todo armónico, profundo y muy expresivo.

Características:

• Aroma: Intenso, seductor y polifacético. Despliega notas de ciruelas maduras, moras y arándanos, acompañadas de violetas y sutiles notas especiadas de pimienta negra. El paso por roble aporta notas de chocolate, vainilla y un dejo ahumado que le da gran profundidad.

• Sabor: En boca es fluido, jugoso y de una gran vitalidad. Predominan sabores de fruta roja fresca y negra madura. Sus taninos son sedosos, redondos y muy bien integrados, lo que le brinda una estructura envolvente y una persistencia en boca muy placentera.

• Cuerpo: Cuerpo medio a pleno, con una textura aterciopelada y un color rojo violáceo profundo, brillante y vivo.

• Final: Largo, fresco y marcadamente frutal. Deja un postgusto donde persiste la nota floral característica del Malbec de altura.

Maridaje: Es un vino de gran versatilidad. Marida de maravilla con carnes rojas asadas, pastas con salsas de tomate intenso, quesos semiduros (tipo Gruyère o Pategrás), o incluso platos de cocina asiática con toques especiados.

Dato de Estilo: El "Maldito" es la respuesta a quienes dicen que "ya conocen el Malbec". Al trabajar con diferentes expresiones de una misma cepa, este vino logra una multidimensionalidad que los Malbec de viñedo único a veces no alcanzan, convirtiéndolo en una etiqueta sumamente disfrutable para descubrir nuevas capas de sabor.

👉 Disponible en Licorerías Unidas.