Vino LUIGI BOSCA De Sangre Cabernet Franc Botella 750ml

Origen: Argentina – Valle de Uco (Maipú y El Cepillo), Mendoza.

Tipo: Vino Tinto de Guarda.

Variedad: 100% Cabernet Franc.

Crianza: Criado en barricas de roble francés durante 12 meses. Este proceso busca estabilizar el vino y aportar complejidad sin tapar la frescura y las notas herbales naturales de la cepa.

Descripción: El Cabernet Franc ha ganado un protagonismo único en Argentina, y la versión De Sangre es un ejemplo de equilibrio. A diferencia del Cabernet Sauvignon, esta etiqueta destaca por una frescura más marcada y una textura más fluida. Proviene de parcelas seleccionadas donde la amplitud térmica permite que la uva desarrolle aromas intensos y taninos muy finos, logrando un vino moderno, expresivo y con una estructura muy definida.

Características:

• Aroma: Muy intenso, fresco y complejo. Despliega notas de frutos rojos y negros (guindas, grosellas), que se entrelazan con el carácter típico de la cepa: pimiento rojo asado, hierbas silvestres y una nota mineral de piedra mojada. El paso por madera aporta toques sutiles de pimienta blanca y granos de café.

• Sabor: En boca es sumamente elegante, franco y de entrada dulce. Predominan sabores de fruta fresca y especias. Sus taninos son reactivos y de grano fino, lo que le otorga una estructura vertical y una tensión que lo hace muy dinámico en el paladar.

• Cuerpo: Cuerpo medio a pleno, con una textura sedosa y un color rojo rubí profundo con destellos violáceos.

• Final: Largo, persistente y muy refrescante. Deja un postgusto de frutas rojas y una nota especiada muy limpia.

Maridaje: Es un vino de gran versatilidad para platos con carácter. Marida de forma excelente con carnes magras a la parrilla, cordero asado, carnes de caza menor (perdiz, liebre), risottos de hongos y quesos curados como el Manchego.

Dato de Tendencia: El Cabernet Franc de la línea De Sangre es muy valorado por los conocedores que buscan una alternativa al Malbec, ofreciendo un perfil más herbáceo y una "bebibilidad" excepcional gracias a su acidez equilibrada.

👉 Disponible en Licorerías Unidas.