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VINO LE MARQUIS DE CALON SEGUR SAINT ESTEPHE 750 ML
VINO LE MARQUIS DE CALON SEGUR SAINT ESTEPHE 750 ML
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Perú
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Avenida Club Golf los Incas 493, Santiado de Surco, Peru
Tienda 1
Santiago de Surco 15023
PE-LMA
Perú
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El Le Marquis de Calon Ségur es un vino tinto que proviene de la prestigiosa región de Burdeos , Francia, específicamente de la denominación de Saint-Estèphe . Este vino es el segundo vino de la famosa bodega Château Calon Ségur , que es conocida por producir vinos de alta calidad que reflejan el terroir de esta región
Características principales:
- Tipo de vino: Tinto
- Región: Saint-Estèphe, Burdeos, Francia
- Variedades de uva: Principalmente Cabernet Sauvignon , con una proporción de Merlot y Cabernet Franc .
- Volumen: 750 ml
- Graduación alcohólica: Aproximadamente 14% ABV
Proceso de elaboración:
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Selección de uvas: Las uvas se cosechan a mano en su punto óptimo de maduración, asegurando la mejor calidad para la vinificación
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Vinificación: Las uvas son despalilladas y fermentadas en tanques de acero inoxidable o en barricas de roble, con un control riguroso de la temperatura para preservar los sabores y aromas.
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Envejecimiento: El vino se envejece en barricas de roble durante aproximadamente 12 a 18 meses. Esto le aporta complejidad y ayuda a suavizar los taninos, permitiendo que el vino desarrolle su carácter distintivo.
Notas de cata:
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Color: Rojo oscuro, con matices violáceos.
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Aroma: En nariz, Le Marquis de Calon Ségur presenta una rica mezcla de frutas negras, como moras y ciruelas, junto con notas de especias, tabaco y un toque de roble
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Sabor: En boca, es un vino de cuerpo medio a completo, con taninos firmes y bien integrados. Los sabores frutales se combinan con matices de chocolate negro, café y un ligero toque terroso, creando una experiencia de cata compleja y placentera.
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Final: El final es largo y persistente, dejando una sensación agradable en el paladar.
Maridaje:
Este vino se puede disfrutar con una variedad de platos, tales como:
- Carnes rojas: Asados de res o cordero
- Platos de caza: Como el ciervo o el faisán.
- Guisos: Guisos ricos a base de carne o setas.
- Quesos: Quesos curados o semicurados, como el gouda o el brie.
