Vino LA LINDA Old Vines Malbec 750ml

Origen: Argentina – Luján de Cuyo, Mendoza.

Tipo: Vino Tinto con Crianza.

Variedad: 100% Malbec (proveniente de viñedos de más de 30 años).

Descripción: La Linda Old Vines se elabora con uvas seleccionadas de parcelas antiguas, donde el rendimiento por planta es menor pero la intensidad del sabor es mucho mayor. Este vino pasa por una crianza de 8 a 10 meses en barricas de roble francés y americano, lo que ayuda a pulir sus taninos y a integrar notas especiadas a su perfil marcadamente frutado. Es un vino que busca reflejar la elegancia clásica de Luján de Cuyo.

Características:

• Aroma: Intenso y muy tipificado. Predominan las notas de frutas rojas maduras (cerezas y ciruelas), acompañadas de elegantes aromas florales como la violeta. Su paso por madera aporta sutiles toques de vainilla y especias dulces.

• Sabor: En boca es equilibrado y de textura sedosa. Destaca su entrada dulce y jugosa, con sabores que confirman la fruta percibida en nariz. Posee taninos maduros y una acidez bien integrada que le da frescura.

• Cuerpo: Cuerpo medio a pleno, con una estructura sólida pero muy amable al paladar. Su color es un rojo violáceo intenso y brillante.

• Final: Persistente y armónico, con un postgusto frutal muy limpio.

Maridaje: Es el compañero ideal para la gastronomía rioplatense. Marida perfectamente con carnes rojas a la parrilla, pastas con salsas rojas intensas, empanadas de carne y quesos de pasta dura como el Reggianito o el Parmesano.

Dato de valor: El término "Old Vines" (Viñas Viejas) no es solo una etiqueta; significa que las raíces han profundizado tanto en el suelo mendocino que logran extraer una complejidad mineral y una resiliencia que las plantas jóvenes aún no poseen.

👉 Disponible en Licorerías Unidas.