Vino LA BESTIA Cabernet Sauvignon x 750ml

Origen: Argentina – Valle de Uco, Mendoza.

Tipo: Vino Tinto de Gran Cuerpo.

Variedad: 100% Cabernet Sauvignon de viñedos seleccionados.

Crianza: Criado durante 12 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso, lo que le otorga una complejidad de madera muy bien integrada con la fuerza de la fruta.

Descripción: La Bestia es un vino diseñado para quienes buscan la expresión más robusta y salvaje del Cabernet Sauvignon mendocino. Proviene de suelos pobres y de gran altitud, lo que obliga a la planta a concentrar todo su potencial en pocos racimos. Es un vino "indomable" en su juventud, con una estructura tánica firme que le augura un gran potencial de guarda y una evolución magnífica en botella.

Características:

• Aroma: Intenso, complejo y marcadamente varietal. Despliega notas profundas de frutos negros (cassis, moras), que se entrelazan con descriptores de pimiento rojo asado, pimienta negra y una nota de eucalipto. El roble aporta capas de chocolate amargo, cedro y humo.

• Sabor: En boca es potente, carnoso y de una estructura envidiable. Predominan sabores de fruta negra madura y especias. Sus taninos son firmes y presentes, pero poseen una gran calidad que llena el paladar con una textura granulosa y elegante.

• Cuerpo: Cuerpo completo, denso y con una gran concentración. Su color es un rojo rubí profundo con reflejos granate intensos.

• Final: Extraordinariamente largo y persistente. Deja un postgusto donde la nota de cassis se funde con el tostado de la madera y un toque mineral.

Maridaje: Es un vino de gran presencia, ideal para acompañar platos de sabores intensos. Marida de forma sublime con carnes rojas a las brasas (ojo de bife, costillar), cordero, guisos de caza (jabalí o ciervo) o quesos azules y maduros.

Dato de Carácter: La Bestia se ha ganado un lugar entre los favoritos de quienes buscan vinos con "mucha columna vertebral". Es la etiqueta ideal para una cena donde la carne es la protagonista y se requiere un vino que no se opaque ante los sabores más intensos de la parrilla.

👉 Disponible en Licorerías Unidas.