Vino GRAN FAUSTINO I Gran Reserva Botella 750ml

Gran Faustino I Gran Reserva representa la máxima expresión del clasicismo eterno y la majestuosidad enológica de Bodegas Faustino, la casa líder y absoluto referente mundial en la elaboración de grandes reservas de la D.O.Ca. Rioja. Este vino icónico de autor y de producción limitada solo se elabora en añadas de una calidad verdaderamente excepcional.

Es una obra de arte líquida que ha desafiado el paso del tiempo gracias a una larguísima y paciente crianza tanto en maderas nobles como en los calados subterráneos de la bodega. Presentado en su mítica botella esmerilada con la icónica etiqueta inspirada en el retrato de Rembrandt, es un vino aristocrático, complejo y de una elegancia monumental que personifica el pináculo de los vinos de guarda españoles.

Ficha Técnica

• Origen: Oyón, Álava, D.O.Ca. Rioja, España.

• Categoría: Vino Tinto Gran Reserva (Edición Especial / Selección de Autor).

• Variedad de Uva: Elaborado con un ensamble maestro basado en la reina Tempranillo, complementada sutilmente con Graciano y Mazuelo, procedentes de las viñas más viejas y de menor rendimiento de la propiedad.

• Crianza: Un proceso monumental de maduración que supera con creces los mínimos exigidos: pasa un mínimo de 36 meses en barricas de roble americano y francés, seguido de un prolongado y riguroso afinamiento en botella de varios años en la oscuridad de la bodega para alcanzar una redondez soberbia.

• Graduación Alcohólica: 14% ABV.

• Capacidad: 750ml.

Notas de Cata

• Color: Hermoso y maduro color rojo rubí de capa media-alta con elegantes e intensos matices teja yodados en el ribete, reflejo impecable de su larguísima y aristocrática evolución.

• Aroma: Excepcionalmente complejo, profundo y de una finura tridimensional. Abre con notas de frutas del bosque muy maduras y compotadas (ciruelas, pasas), que evolucionan magistralmente hacia un bouquet terciario riquísimo: tabaco rubio, cuero fino, sándalo, canela, clavo de olor, notas de vainilla balsámica y un sutil fondo de hoja de té y maderas nobles.

• Sabor: Entrada suntuosa, aterciopelada y de una armonía conmovedora en el paladar. En boca se muestra sedoso, maduro y de gran estructura; sus taninos están completamente pulidos y fundidos. Despliega capas infinitas de notas especiadas, cacao amargo, frutas secas y dejos minerales, sostenidos por una acidez vibrante y noble que le augura una longevidad extraordinaria.

• Final: Monumentalmente largo, refinado y limpio, dejando un retrogusto memorable dominado por notas balsámicas, tostados finos y una sutil elegancia clásica.

Sugerencia de Consumo

• Temperatura y Servicio: Se recomienda servir a una temperatura óptima de 17°C a 18°C. Debido a su larga evolución y complejidad aromática, es imprescindible decantar el vino al menos de 45 a 60 minutos antes de su servicio para permitir que se oxigene y despierte todo su esplendoroso abanico de aromas. Utilizar copas de cristal fino de gran formato tipo Bordeaux.

• Maridaje Gastronómico: El acompañante definitivo para la alta gastronomía y grandes ocasiones. Armoniza de forma sublime con cortes de carne roja premium asados a la leña (como un chuletón o ribeye), cordero lechal al horno, piezas de caza mayor (venado, jabalí) en reducciones complejas, guisos tradicionales estructurados, jamón ibérico de bellota puro y quesos curados intensos de oveja o cabra (como un Manchego viejo o Idiazábal).

Estatus de Leyenda y Regalo VIP Supremo: Gran Faustino I Gran Reserva es mucho más que un vino; es una reliquia histórica de colección y un homenaje vivo al arte de la guarda en Rioja. Su imponente presencia de corte clásico y su perfil de sabor aristocrático lo convierten en la recomendación definitiva para los regalos corporativos VIP del más alto nivel directivo, celebraciones de hitos de gran trascendencia histórica o para presidir las cavas privadas más exclusivas y exigentes del mundo.

👉 Disponible en Licorerías Unidas.