Vino FINCA LOS NOBLES Vistalba Malbec Botella 750ml

Origen: Argentina – Finca Los Nobles, Las Compuertas (Luján de Cuyo), Mendoza.

Tipo: Vino Tinto de Guarda (Single Vineyard).

Variedades: Un field blend compuesto mayoritariamente por Malbec, con un aporte estratégico de Petit Verdot. Ambas variedades crecen juntas en la misma parcela histórica.

Crianza: Criado en barricas nuevas de roble francés durante 18 a 20 meses, seguido de un reposo mínimo de un año en botella antes de salir al mercado.

Descripción: Este vino nace de un viñedo plantado a principios del siglo XX a 1.050 metros de altura. Es un Malbec de "vieja escuela" donde el Petit Verdot (conocido por su potencia tánica y color) se integra naturalmente en el viñedo para apuntalar la estructura del Malbec. El resultado es un vino de una concentración excepcional, con una elegancia aristocrática y una profundidad que solo las parras centenarias pueden entregar.

Características:

• Aroma: Profundo, elegante y muy complejo. Despliega notas de frutos negros maduros (moras, arándanos) y violetas, que se entrelazan con aromas de especias dulces, pimienta negra, tabaco y chocolate amargo aportados por la madera noble.

• Sabor: En boca es robusto, carnoso y con una entrada dulce característica del Malbec de Luján de Cuyo. Predominan sabores de fruta negra concentrada y notas minerales. El Petit Verdot aporta una columna vertebral de taninos firmes y maduros que le dan una estructura soberbia.

• Cuerpo: Cuerpo pleno, con una textura aterciopelada y un color rojo violáceo intenso, casi negro, con reflejos granate.

• Final: Extraordinariamente largo, persistente y señorial. Deja un postgusto de especias finas y un elegante rastro de roble tostado.

Maridaje: Es un vino de gran escala para momentos especiales. Marida de forma sublime con cortes de carne vacuna premium (ojo de bife, wagyu), cordero braseado, carnes de caza (ciervo) y quesos de pasta dura muy añejos.

Dato de Terruño: Al ser un field blend, las uvas se cosechan y fermentan juntas, logrando una integración desde el origen que es imposible de replicar en mezclas de bodega. Es considerado uno de los Malbec más prestigiosos de Argentina por su capacidad de guarda de más de 20 años.

👉 Disponible en Licorerías Unidas.