Vino FAUSTINO V Blanco Viura Chardonnay Botella 750ml

Faustino V Blanco es una propuesta excepcionalmente fresca, equilibrada y distinguida de las prestigiosas Bodegas Faustino, uno de los nombres más icónicos y respetados de la D.O.Ca. Rioja. Este vino combina de forma magistral la estructura y fineza de la Viura (la uva blanca tradicional de la región) con la expresividad y el volumen de la Chardonnay. El resultado es un blanco joven de perfil sofisticado, con una armonía soberbia entre notas frutales y florales, diseñado para quienes buscan frescura, elegancia y una excelente tipicidad riojana.

Ficha Técnica

• Origen: D.O.Ca. Rioja, España.

• Categoría: Vino Blanco Joven.

• Variedad de Uva: Un ensamble selecto compuesto por Viura (que aporta la base fresca, acidez natural y notas florales) y Chardonnay (que inyecta volumen, untuosidad y descriptores tropicales).

• Vinificación: Cosecha manual y cuidadosa de los viñedos. Fermentación tradicional a bajas temperaturas controladas en tanques de acero inoxidable para preservar intactos los aromas primarios y la máxima pureza de la fruta.

• Crianza: Sin paso por madera (Embotellado directo para mantener su perfil joven, limpio y vibrante).

• Capacidad: 750ml.

Notas de Cata

• Color: Hermoso y brillante color amarillo pálido con limpios, nítidos y sutiles destellos verdosos y acerados que denotan su gran juventud.

• Aroma: Excepcionalmente fresco, intenso y frutal. Abre con cautivadoras notas de frutas blancas (como manzana verde y pera) entrelazadas elegantemente con dejos de frutas tropicales (piña) y un delicado fondo de flores blancas silvestres.

• Sabor: Entrada muy amable, sedosa y de una ligereza elegante en boca. En el paladar despliega un excelente equilibrio y buen volumen gracias al aporte de la Chardonnay; los sabores frutales se sostienen firmemente sobre una acidez natural muy bien integrada que limpia el paladar de inmediato.

• Final: Medio a largo, sumamente limpio, agradable y refrescante, dejando un retrogusto memorable con un final frutal y sutilmente cítrico muy nítido.

Sugerencia de Consumo

• Temperatura de Servicio: Se recomienda disfrutar muy frío, a una temperatura óptima de 7°C a 10°C para resaltar su perfil vivaz, su volumen y la finura de sus notas frutales.

• Maridaje Gastronómico: Un blanco sumamente polifacético gracias a su estructura y frescura. Armoniza de forma sublime con ceviches tradicionales, tiraditos, sushi premium (sashimi y maki), pescados blancos a la plancha o al vapor, mariscos salteados, pastas con salsas ligeras de mariscos, arroces marineros (como paellas) y ensaladas gourmet con aderezos cítricos.

Estatus de Distinción y Tradición: Faustino V Blanco Viura Chardonnay representa la perfecta armonía entre la tradición de Rioja y la modernidad de un gran ensamble blanco. Su icónica botella esmerilada de silueta clásica, sumada a su perfil marcadamente amigable, limpio y sofisticado, lo convierte en la recomendación obligatoria para almuerzos marinos de fin de semana con amigos de alto nivel, eventos corporativos dinámicos o como el vino blanco de guarda diaria ideal para asegurar una experiencia gastronómica de gran categoría.

👉 Disponible en Licorerías Unidas.