Vino FANTINI Don Camillo Sangiovese Cabernet Sauvignon Botella 750ml

Fantini Don Camillo Sangiovese Cabernet Sauvignon es un tinto italiano de Abruzzo que combina dos variedades: Sangiovese y Cabernet Sauvignon. Sus uvas provienen de viñedos de Ortona, cerca de la costa adriática, plantados en suelos arcillo-calcáreos. La fermentación maloláctica en barricas de roble francés y una crianza de seis meses aportan estructura y notas especiadas.

Ficha Técnica

• Origen: Ortona, Abruzzo, Italia.
• Denominación: Terre d’Abruzzo IGT.
• Categoría: Vino tinto.
• Bodega: Fantini Wines.
• Variedades de uva: Sangiovese y Cabernet Sauvignon.
• Vinificación y crianza: Maceración y fermentación durante 20 días; fermentación maloláctica en barricas de roble francés y crianza de seis meses.
• Graduación alcohólica: Puede variar según la añada.
• Capacidad: Botella de 750ml.

Notas de Cata

• Color: Rojo rubí intenso.
• Aroma: Frutal, con notas de mermelada y cereza; aparecen también matices de regaliz, vainilla y flores secas.
• Sabor: De cuerpo amplio, con buenos taninos y una agradable nota de acidez.
• Final: Agradable y especiado, con un retrogusto ligeramente ácido.

Sugerencia de Consumo

• Servicio: Entre 16°C y 18°C.
• Maridaje: Ideal con embutidos, pastas con salsas sabrosas, carnes y quesos.

Un tinto italiano versátil y de carácter: Don Camillo reúne fruta, especias y estructura en un vino listo para disfrutar en la mesa.

👉 Disponible en Licorerías Unidas.