Vino EL CIRCO Funambulista Semi Sweet Tempranillo Botella 750ml

El Circo Funambulista Semi Sweet Tempranillo es una propuesta jovial, refrescante y sumamente amigable de Grandes Vinos y Viñedos, procedente de la D.O. Cariñena en Aragón, España. Inspirado en la destreza y soltura del funambulista que camina sobre la cuerda floja con perfecta ligereza, este tinto semidulce rinde homenaje a la uva Tempranillo a través de un perfil ágil, frutal y con un dulzor residual sutilmente equilibrado. De cuerpo liviano y trago fluido, es el vino ideal para quienes buscan una opción tinta amable, sin astringencias y con un encanto frutal directo.

Ficha Técnica

• Origen: D.O. Cariñena, Aragón, España.

• Categoría: Vino Tinto Semi-Dulce Joven / Friendly & Expressive.

• Bodega: Grandes Vinos y Viñedos.

• Variedad de Uva: 100% Tempranillo.

• Vinificación: Fermentación interrumpida mediante control de temperatura para conservar de forma natural azúcares residuales de la propia uva, preservando la máxima expresión frutal sin paso por barrica.

• Graduación Alcohólica: 11.5% ABV.

• Capacidad: Botella de 750ml.

Notas de Cata

• Color: Rojo rubí brillante de intensidad media con vivaces destellos violáceos, muy limpio y luminoso en copa.

• Aroma: Expresivo, goloso y marcadamente aromático. Abre con notas francas de frutillas frescas, cerezas rojas maduras, mermelada de frambuesa y moras, acompañadas por dejos florales de lilas y un sutil fondo de caramelo de fruta.

• Sabor: Entrada suave, ligera y envolvente en el paladar. Su dulzor inicial está perfectamente contrapesado por una acidez cítrica jovial que evita cualquier sensación empalagosa, ofreciendo un paso por boca sedoso, frutal y de taninos casi imperceptibles.

• Final: Limpio, fresco y de persistencia media, dejando un grato retrogusto de golosina de frutos rojos y fruta fresca.

Sugerencia de Consumo

• Servicio Perfecto: Se recomienda disfrutar bien fresco (entre 10°C y 12°C), servido en copa de vino tinto joven o copa de vino blanco amplia para resaltar su frescura y equilibrio dulce.

• Maridaje Gastronómico: Una alternativa sumamente versátil para aperitivos, comidas ligeras y sobremesas. Armoniza de forma insuperable con picoteos, tablas de quesos suaves (Brie, Camembert, Gouda joven), pizzas artesanales de perfil salado/dulce (como Hawaiana o con higos y prosciutto), comida asiática agridulce, embutidos suaves y postres a base de frutos rojos o chocolate con leche.

Estatus de Dulzor Amable, Ligereza y Accesibilidad: El Circo Funambulista Semi Sweet destaca por democratizar el disfrute del vino tinto español. Su graduación alcohólica moderada, su carácter semidulce y su estética vanguardista lo convierten en la recomendación obligatoria para iniciarse en el mundo del vino, brindis informales, tardes de terraza y reuniones desenfadadas.

👉 Disponible en Licorerías Unidas.