Vino DOÑA PAULA Chardonnay Botella 750ml

Paula Chardonnay es una propuesta deliciosamente fresca, joven y expresiva de la prestigiosa bodega Doña Paula. Elaborado con uvas seleccionadas de viñedos propios en Ugarteche (Luján de Cuyo), este vino está diseñado para resaltar la pureza frutal y la vivacidad natural de la reina de las uvas blancas, sin el peso de la madera. El resultado es un blanco sumamente ágil, equilibrado y con una frescura cítrica y tropical impecable, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

Ficha Técnica

• Origen: Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.

• Categoría: Vino Blanco Joven / Varietal (Línea Paula).

• Variedad de Uva: 100% Chardonnay.

• Vinificación: Cosecha manual y cuidadosa en su punto óptimo de madurez. Fermentación tradicional a bajas temperaturas controladas en tanques de acero inoxidable para preservar intactos los aromas primarios y la máxima frescura de la fruta.

• Crianza: Sin paso por madera (Embotellado directo para mantener su perfil joven, limpio y vibrante).

• Capacidad: 750ml.

Notas de Cata

• Color: Hermoso y brillante color amarillo amarillo pálido con limpios y sutiles destellos verdosos que denotan su gran juventud.

• Aroma: Excepcionalmente fresco, limpio y frutal. Abre con notas francas de frutas tropicales (como piña y mango) y frutas de carozo (como durazno blanco), entrelazadas elegantemente con dejos cítricos de manzana verde y sutiles notas de flores blancas.

• Sabor: Entrada muy amable, ligera y refrescante. En boca se muestra sumamente ágil, equilibrado y con un perfil marcadamente frutal; despliega sabores cítricos y tropicales sostenidos por una acidez natural muy bien integrada que limpia el paladar de inmediato.

• Final: Medio, sumamente limpio, agradable y refrescante, dejando un retrogusto memorable con un final frutal muy nítido.

Sugerencia de Consumo

• Temperatura de Servicio: Se recomienda disfrutar muy frío, a una temperatura óptima de 8°C a 10°C para resaltar su perfil vivaz y la finura de sus notas frutales.

• Maridaje Gastronómico: Un blanco sumamente polifacético gracias a su frescura. Armoniza de forma sublime con ceviches ligeros, tiraditos, sushi, ensaladas frescas con aderezos cítricos, pescados blancos a la plancha, pastas con salsas ligeras de mariscos y es excelente como aperitivo.

Estatus de Frescura y Versatilidad: Doña Paula Paula Chardonnay representa el balance perfecto entre la tipicidad varietal y la frescura directa de Luján de Cuyo. Su perfil marcadamente amigable, limpio y sofisticado lo convierte en la recomendación obligatoria para almuerzos marinos, reuniones sociales dinámicas al aire libre o como el vino blanco de diario de gran categoría ideal para asegurar una experiencia ligera y refrescante en la mesa.

👉 Disponible en Licorerías Unidas.