
DON MELCHOR
Vino DON MELCHOR Cabernet Sauvignon 750ml
Vino DON MELCHOR Cabernet Sauvignon 750ml
Local - La Molina
Avenida Flora Tristan 486
La Molina 15026
PE-LMA
Perú
Local - Surco
Avenida Club Golf los Incas 493, Santiado de Surco, Peru
Tienda 1
Santiago de Surco 15023
PE-LMA
Perú
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El Vino Don Melchor Cabernet Sauvignon es uno de los vinos más emblemáticos de Viña Concha y Toro , una de las bodegas más reconocidas de Chile. Este vino es un Cabernet Sauvignon de alta gama, proveniente de la prestigiosa denominación de origen Puente Alto , situada en el Valle del Maipo, una de las regiones vitivinícolas más importantes del país
Características:
- Región : Puente Alto, Valle del Maipo, Chile
- Tipo : Vino tinto.
- Volumen : 750 ml.
- Productor : Viña Concha y Toro, bajo la línea Don Melchor, que se caracteriza por su enfoque en la calidad y la expresión del terroir.
Variedad de uva:
- Cabernet Sauvignon : Este vino está elaborado 100% con uvas de Cabernet Sauvignon, la variedad más cultivada en Chile y conocida por producir vinos intensos y complejos
Perfil de sabor:
- Aroma : En nariz, el Don Melchor presenta una compleja mezcla de aromas de frutas negras como moras y ciruelas, combinados con notas de especias, hierbas y un ligero toque de roble. A medida que se airea, pueden aparecer notas de cacao y tabaco, reflejando su crianza
- Sabor : En boca, es un vino de cuerpo completo, con taninos firmes y bien estructurados. La acidez es equilibrada, lo que le da frescura. Dominan los sabores de frutas maduras, junto con matices de chocolate oscuro, especias y un toque de madera, resultado de su envejecimiento en barricas de roble francés. El final es largo y persistente, dejando una agradable sensación de LICORERIAS UNIDAS en el paladar.
- Envejecimiento : Este vino tiene un gran potencial de envejecimiento, lo que permite que desarrolle más complejidad y profundidad con el tiempo.
Maridaje:
El Don Melchor Cabernet Sauvignon es ideal para maridar con:
- Carnes rojas asadas a la parrilla, como el bife de chorizo o el cordero.
- Platos de caza, como venado o faisán.
- Guisos y estofados robustos.
- Quesos curados y maduros, como el queso azul o el cheddar.
Este vino es una excelente representación de la calidad y el prestigio de los vinos chilenos, ofreciendo una experiencia de cata rica y compleja. Es perfecto para ocasiones especiales, celebraciones o simplemente para disfrutar de un buen momento.

