VINO DOMAINE DE SAINTE CECILE L MELODIE MERLOT 750 ML

LICORERIAS UNIDAS

VINO DOMAINE DE SAINTE CECILE L MELODIE MERLOT 750 ML

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VINO DOMAINE DE SAINTE CECILE L MELODIE MERLOT 750 ML

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El Domaine de Sainte Cécile L'Mélodie Merlot es un vino tinto elaborado en la región del Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Esta bodega es conocida por su enfoque en la producción de vinos de calidad que reflejan el carácter del terroir local, y el Merlot es una de las variedades más cultivadas en esta área.

Características principales:

  • Tipo de vino: Tinto
  • Región: Languedoc-Rosellón, Francia
  • Variedad de uva: Merlot
  • Volumen: 750 ml
  • Graduación alcohólica: Aproximadamente 13.5% ABV

Proceso de elaboración:

  1. Selección de uvas: Las uvas de Merlot se cosechan a mano, garantizando que solo las mejores uvas sean utilizadas para la elaboración del vino.

  2. Vinificación: Las uvas son despalilladas y fermentadas en tanques de acero inoxidable, donde la fermentación se lleva a cabo a temperaturas controladas. Este proceso ayuda a preservar la frescura y los aromas de la fruta.

  3. Envejecimiento: El vino se puede envejecer en barricas de roble o en depósitos de acero inoxidable, dependiendo del estilo que se desee lograr. El envejecimiento en barrica puede añadir complejidad y suavizar los taninos.

Notas de cata:

  • Color: Rojo rubí intenso con matices violáceos, que refleja su juventud y frescura.

  • Aroma: En nariz, el L'Mélodie Merlot ofrece una mezcla atractiva de frutas rojas como cerezas, fresas y ciruelas, acompañadas de notas florales y sutiles matices especiados.

  • Sabor: En boca, es un vino de cuerpo medio, con taninos suaves y bien integrados. Los sabores de frutas rojas se combinan con matices de chocolate y un toque de vainilla, proporcionando una experiencia de cata rica y equilibrada.

  • Final: El final es suave y persistente, dejando una agradable sensación en el paladar.

Maridaje:

El Domaine de Sainte Cécile L'Mélodie Merlot es un vino versátil que se puede disfrutar con una variedad de platos, tales como:

  • Carnes blancas: Pollo asado o pavo.
  • Platos de pasta: Con salsas a base de tomate o carne.
  • Comidas vegetarianas: Platos a base de verduras asadas o risottos.
  • Quesos: Quesos suaves y cremosos, como el brie o el camembert.