
Colomé
Vino COLOMÉ Auténtico Malbec Botella 750ml
Vino COLOMÉ Auténtico Malbec Botella 750ml
Local - La Molina
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Vino COLOMÉ Auténtico Malbec Botella 750ml
Colomé Auténtico Malbec expresa el carácter de los Valles Calchaquíes, en Salta, Argentina. Se elabora con 100% Malbec de un viñedo situado a 2.300 metros de altitud. Su estilo busca preservar la fruta y la frescura del terroir: se cría en tanque y botella, sin paso por roble.
Ficha Técnica
- Origen: Valles Calchaquíes, Salta, Argentina.
- Categoría: Vino tinto.
- Bodega: Bodega Colomé.
- Variedad de uva: 100% Malbec.
- Viñedo: Parcela ubicada a 2.300 metros de altitud.
- Crianza: 10 meses en tanque y 10 meses en botella; sin roble.
- Graduación alcohólica: 14,5% en la ficha técnica de la cosecha 2022. Puede variar según la añada.
- Capacidad: Botella de 750ml.
Notas de Cata
- Color: Intenso y profundo.
- Aroma: Cerezas, moras, higos y cassis, acompañados de clavo de olor, especias elegantes y notas minerales.
- Sabor: Concentrado y fresco, con taninos maduros y redondos que reflejan el carácter del viñedo de altura.
- Final: Persistente, con recuerdos frutales y especiados.
Las notas y el grado alcohólico pueden variar según la cosecha.
Sugerencia de Consumo
- Servicio: Disfrútalo entre 16°C y 18°C, en copa amplia para vino tinto.
- Maridaje: Va muy bien con carnes a la parrilla, cordero, empanadas salteñas, pastas con salsas intensas y quesos semicurados.
Un Malbec de altura, sin roble: Colomé Auténtico destaca por su concentración frutal, sus notas minerales y una elaboración pensada para mantener la expresión del terroir.
👉 Disponible en Licorerías Unidas.

