LICORERIAS UNIDAS
VINO CABALLO LOCO NUMBER NINETEEN 750 ML
VINO CABALLO LOCO NUMBER NINETEEN 750 ML
Local La Molina
Avenida Flora Tristan 486
La Molina 15026
PE-LMA
Perú
Local Surco
Avenida Club Golf los Incas 493, Santiado de Surco, Peru
Tienda 1
Santiago de Surco 15023
PE-LMA
Perú
El Vino Caballo Loco Number Nineteen es un vino tinto chileno producido por Viña Montes en el Valle de Apalta, una de las regiones vitivinícolas más destacadas de Chile. Este vino es parte de la serie Caballo Loco, que se caracteriza por su enfoque en la mezcla de varias variedades de uvas, buscando siempre la máxima expresión y calidad.
Características:
- Región: Valle de Apalta, Colchagua, Chile.
- Tipo: Vino tinto.
- Volumen: 750 ml.
- Productor: Viña Montes, reconocida por su compromiso con la calidad y la sostenibilidad en la producción de vinos.
Variedades de uva:
El Caballo Loco Number Nineteen es un blend que generalmente incluye:
- Carmenère: Variedad emblemática de Chile, aporta notas especiadas y una textura suave.
- Cabernet Sauvignon: Proporciona estructura, cuerpo y sabores de frutas negras.
- Syrah: Añade riqueza, con notas de frutas maduras y especias.
- Petit Verdot: Aporta color, estructura y un toque adicional de complejidad.
Perfil de sabor:
- Aroma: En nariz, presenta una mezcla intensa de aromas, que incluyen frutas negras como moras y ciruelas, con notas de especias, chocolate, hierbas y un ligero toque de roble debido a su envejecimiento en barricas.
- Sabor: En boca, es un vino de cuerpo completo, con taninos bien integrados y una acidez equilibrada. Los sabores de frutas maduras predominan, acompañados de notas de vainilla y especias, con un final largo y elegante. Su complejidad lo hace un vino muy interesante para degustar.
- Envejecimiento: Este vino tiene un buen potencial de envejecimiento, lo que le permite desarrollar aún más su complejidad con el tiempo.
Maridaje:
El Caballo Loco Number Nineteen es ideal para maridar con:
- Carnes rojas asadas o a la parrilla, como el cordero o el bife de chorizo.
- Guisos y estofados con sabores intensos.
- Platos de caza, como ciervo o venado.
- Quesos curados y embutidos.
Este vino es una representación excepcional de la calidad y diversidad de los vinos chilenos, ofreciendo una experiencia de cata rica y placentera. Es perfecto tanto para ocasiones especiales como para disfrutar en una buena cena en compañía de amigos y familiares.
