Vino ALMA NEGRA Blend Botella 750ml

Origen: Argentina – Valle de Uco, Mendoza.

Tipo: Vino Tinto de Corte (Blend).

Variedades: El ensamblaje exacto es un secreto del enólogo (de ahí su nombre y la máscara en la etiqueta), aunque generalmente tiene una base dominante de Malbec combinada con Bonarda y otras variedades tintas del Valle de Uco.

Descripción: Alma Negra se define por su estilo místico y su enfoque en el placer sensorial más que en los tecnicismos de las variedades. Las uvas provienen de viñedos de altura y el vino pasa por una crianza de aproximadamente 10 a 12 meses en barricas de roble francés y americano. Es un vino diseñado para sorprender, buscando un equilibrio perfecto entre la concentración de la fruta y la elegancia de la madera.

Características:

• Aroma: Muy intenso, complejo y evolutivo. Destacan notas de frutos negros maduros (moras, arándanos), violetas y un carácter especiado muy marcado (pimienta, clavo). Se perciben toques ahumados y de café provenientes de la crianza.

• Sabor: En boca es redondo y sumamente carnoso. Presenta sabores de frutas del bosque, chocolate amargo y regaliz. Posee taninos maduros y firmes que le otorgan una estructura imponente pero sedosa.

• Cuerpo: Cuerpo completo, denso y con una textura aterciopelada. Su color es un rojo violáceo profundo, casi impenetrable.

• Final: Largo, persistente y muy placentero, con un postgusto frutal y tostado que invita a seguir descubriendo sus capas.

Maridaje: Es un vino con mucha personalidad, ideal para acompañar carnes rojas a la brasa, pastas con salsas de hongos o trufa, cordero al horno y quesos curados de gran intensidad.

Dato Curioso: La etiqueta con la máscara y el nombre "Misterio" invitan al consumidor a juzgar el vino por lo que siente en la copa y no por las proporciones de uvas impresas en una ficha técnica, rompiendo con la tradición más rígida del sector.

👉 Disponible en Licorerías Unidas.