Vermouth PERLINO Rosso Botella 1L

Perlino Rosso es un vermut italiano elaborado en Piamonte según la tradición de la región. Se prepara macerando plantas aromáticas y especias en alcohol durante al menos 30 días; luego, la infusión se mezcla con vino, alcohol y azúcar. Su perfil combina hierbas, especias y vainilla con un sabor pleno y persistente. 

Ficha Técnica

• Origen: Piamonte, Italia.
• Categoría: Vermut rosso.
• Marca: Perlino.
• Elaboración: Infusión de plantas aromáticas y especias durante al menos 30 días, mezclada posteriormente con vino, alcohol y azúcar.
• Contenido de azúcar: 140 g/L.
• Graduación alcohólica: 15%.
• Capacidad: Botella de 1L.

Notas de Cata

• Color: Ámbar.
• Aroma: Hierbas y especias aromáticas, con toques de vainilla.
• Sabor: Pleno, equilibrado y persistente, con un balance entre notas dulces y amargas.
• Final: Aromático y prolongado.

Sugerencia de Consumo

• Servicio: Servir frío, solo o con hielo.
• Cócteles: Ideal como base para clásicos como el Negroni o el Americano.
• Maridaje: Puede acompañar aceitunas, frutos secos y aperitivos salados.

Un vermut italiano versátil y aromático: Perlino Rosso combina hierbas, especias y vainilla en un estilo pleno, perfecto para disfrutar con hielo o preparar cócteles clásicos.

👉 Disponible en Licorerías Unidas.