Tequila GRAN CENTENARIO Cristalino Botella 750ml

Origen: México – Jalisco (Los Altos de Jalisco).

Tipo: Tequila Añejo Cristalino.

Materia Prima: 100% Agave Azul (Agave Tequilana Weber), seleccionado a mano en su punto máximo de madurez.

Elaboración y Crianza (Innovación y Filtrado):

• Selección Especial: Se elabora a partir de una cuidadosa selección de tequilas Añejos y Extra Añejos de la casa, los cuales han sido madurados pacientemente en barricas nuevas de roble americano.

• El Acabado en Oporto: Para otorgarle una dimensión extra de suavidad y dulzor, este blend recibe un acabado final en barricas sazonadas con vino de Oporto.

• Filtrado en Plata (Proceso Selección Suave): El líquido añejado se somete a un exclusivo proceso de filtración con carbón activo y plata. Este paso elimina el color ámbar de la madera y los taninos más astringentes, pero conserva intactos los aromas complejos, la textura rica y el cuerpo obtenidos durante los años de crianza.

Descripción: Gran Centenario Cristalino es sinónimo de sofisticación y suavidad extrema. Destaca por ofrecer una experiencia sensorial única: a la vista se presenta tan brillante, limpio y cristalino como un tequila blanco, pero en nariz y boca despliega la suntuosidad, las notas de vainilla, los frutos secos y el carácter aterciopelado de un gran añejo. Es una propuesta moderna y sumamente elegante.

Características:

• Color: Completamente cristalino, translúcido y brillante, con destellos plateados y una gran densidad visual en copa (excelente "pierna" o lagrimeo).

• Aroma: Complejo, dulce y muy armónico. Destacan nítidas notas de agave cocido y notas cítricas, que se entrelazan de forma elegante con aromas a vainilla, caramelo, chocolate blanco, nueces tostadas y un sutil toque frutal heredado de las barricas de Oporto.

• Sabor: En boca tiene una entrada excepcionalmente suave, sedosa y dulce. Despliega sabores de caramelo toffee, vainilla, miel y sutiles especias calientes, seguidos por el carácter herbáceo y limpio del agave. El impacto del alcohol es sumamente sutil y refinado.

• Cuerpo: Cuerpo medio a pleno, con una textura sedosa y envolvente que llena el paladar.

• Final: Largo, limpio y aterciopelado, dejando un retrogusto dulce con recuerdos de vainilla, roble tostado y frutas secas.

Sugerencia de Consumo:

• Servicio: Se disfruta al máximo solo (neat) en una copa de cata o vaso corto, ligeramente fresco o a temperatura ambiente para apreciar su complejidad.

• En las Rocas: Es perfecto para servir sobre un gran cubo de hielo cristalino de disolución lenta. Su suavidad y estructura lo convierten también en una base espectacular para coctelería premium de autor.

Dato de Tradición: Fundada en 1857 por Lázaro Gallardo, Gran Centenario es una de las marcas con mayor historia en Jalisco. Su icónica botella de estilo Art Déco está adornada con "El Ángel de Centenario", inspirado en el Ángel de la Independencia de México, lo que refleja el orgullo y el carácter premium de este destilado.

👉 Disponible en Licorerías Unidas.