Tequila GRAN CENTENARIO Añejo Botella 750ml

Origen: México – Jalisco (Los Altos de Jalisco).

Tipo: Tequila Añejo.

Materia Prima: 100% Agave Azul (Agave Tequilana Weber).

Elaboración y Crianza (El Arte del Ensamble):

• Cocción y Destilación: Las piñas de agave se cuecen en hornos tradicionales de mampostería y el mosto se destila en alambiques de cobre para preservar la pureza de sus aromas naturales.

• Maduración: Se envejece pacientemente por un periodo de un mínimo de 12 a 18 meses en barricas nuevas de roble americano tostado.

• Selección Suave: Siguiendo el método artesanal creado por su fundador en 1857, el maestro tequilero mezcla diferentes lotes de añejos para obtener una suavidad sobresaliente y una consistencia impecable.

Descripción: Gran Centenario Añejo es un tequila redondo, noble y de gran elegancia. Destaca por su proceso de maduración que suaviza el destilado sin restarle protagonismo al agave cocido. El resultado es un perfil sumamente equilibrado, donde las notas dulces de la madera y las especias conviven armónicamente con el alma herbal de la planta.

Características:

• Color: Atractivo color ámbar dorado brillante, con limpios matices cobrizos y una buena densidad en copa que se refleja en piernas consistentes.

• Aroma: Expresivo, dulce y complejo. Sobresalen notas nítidas de agave cocido, caramelo toffee y vainilla, complementadas con sutiles toques de frutos secos (almendras tostadas), clavo de olor y madera de roble bien integrada.

• Sabor: En boca tiene una entrada suave, sedosa y ligeramente dulce. Despliega sabores de caramelo, chocolate con leche, nuez moscada y vainilla, balanceados de forma fantástica con notas de pimienta negra y el carácter mineral del agave. El alcohol se siente cálido y sumamente pulido.

• Cuerpo: Cuerpo medio a pleno, de textura sedosa y gran permanencia en el paladar.

• Final: Largo, terso y ligeramente seco, dejando un retrogusto especiado con recuerdos de roble tostado y vainilla.

Sugerencia de Consumo:

• Servicio: Se disfruta al máximo solo (neat) en copa de cata o vaso corto a temperatura ambiente para apreciar la evolución de sus aromas.

• En las Rocas: Acompaña de forma impecable un gran cubo de hielo cristalino de disolución lenta. También es una base excepcional para elevar cocteles clásicos a una categoría premium (como un Añejo Old Fashioned).

Dato de Estilo: La icónica botella de corte Art Déco resguarda un tequila que ha sido galardonado en múltiples competencias internacionales gracias a su consistencia. Al ser un Añejo con una relación calidad-precio extraordinaria, es la recomendación perfecta tanto para el consumidor habitual de tequilas reposados que quiere dar el siguiente paso, como para los amantes del buen whisky o coñac.

👉 Disponible en Licorerías Unidas.