Tequila CASAMIGOS Añejo Botella 750ml

Casamigos Añejo es la expresión más compleja, profunda y sofisticada de la célebre destilería fundada por George Clooney y Rande Gerber. Elaborado pacientemente con 100% Agave Azul de los Altos de Jalisco, este tequila de ultra-lujo destaca por un prolongado proceso de maduración en barricas de roble seleccionadas. El resultado es un destilado de una suavidad legendaria, donde la pureza del agave maduro se entrelaza de forma armónica con ricas notas de caramelo, cacao y madera fina.

Ficha Técnica

• Origen: Jesús María, Jalisco, México (Los Altos de Jalisco).

• Categoría: Tequila Añejo Premium (100% Agave Azul).

• Proceso: Cocción lenta de las piñas de agave en hornos tradicionales de mampostería por 72 horas y fermentación pausada de 80 horas utilizando una levadura especial patentada por la casa.

• Crianza: Envejecido pacientemente durante un periodo de 14 meses en barricas de roble blanco americano de primer uso.

• Capacidad: 750ml.

Notas de Cata

• Color: Hermoso y brillante color dorado ámbar con profundos destellos cobrizos y una suntuosa densidad en copa.

• Aroma: Excepcionalmente rico, complejo y seductor. Abre con notas francas de caramelo toffee, vainilla fina y mantequilla, seguidas rápidamente por dejos de cacao cálido, frutos secos y un noble fondo de madera tostada.

• Sabor: Entrada suntuosa, sedosa y de gran cuerpo en boca. Despliega capas profundas de chocolate oscuro, caramelo salado y agave horneado, perfectamente equilibradas con sutiles especias secas, dejos de frutos deshidratados y la delicada firmeza del roble.

• Final: Notablemente largo, cálido y sedoso, con un retrogusto memorable que resalta las notas dulces de la vainilla y la elegante complejidad de la madera.

Sugerencia de Consumo

• Servicio: Para apreciar su extraordinaria complejidad, se recomienda disfrutar estrictamente puro (derecho), a temperatura ambiente en una copa de cata fina o vaso corto. También se disfruta de manera excelente sobre un único cubo de hielo grande (On the rocks), o como la base ultra-premium para cocteles clásicos de gran carácter como un Añejo Old Fashioned.

• Maridaje: El acompañante definitivo para la gastronomía con personalidad. Armoniza de forma sublime con cortes de carne premium al grill, platillos complejos con mole, chocolates oscuros con altos porcentajes de cacao, postres cremosos a base de dulce de leche o nueces, y quesos curados maduros.

👉 Disponible en Licorerías Unidas.