Ron Santa Teresa 1796 Chuao Cacao Cask Finish Rum 750ml

Origen y producción

• Proviene de Hacienda Santa Teresa, en Venezuela, casa con más de 225 años de tradición en rones.

• Elaborado mediante envejecimiento triple solera, integrando rones de diferentes edades.

• Se finaliza con un baño de 6‑9 meses en barricas de roble americano que previamente contuvieron un cold-brew de cacao de Chuao, una región emblemática por sus granos de alta calidad

Características

• Graduación alcohólica: 43 % ABV (86 proof) 

• Perfil sensorial:

  • Notas de madera envejecida, granos de cacao, chocolate oscuro, nueces, cáscara de naranja confitada y frutas deshidratadas 

  • Sabor suave pero complejo, con persistencia del cacao en el paladar

Cata

• Nariz: fragancia de cacao puro, toques tostados y matices frutales secos.

• Boca: entrada sedosa, combinando chocolate amargo, frutos secos y naranja, con un toque especiado.

• Final: medio‑largo, elegante, dominado por cacao tostado y madera.

Recomendación

• Ideal para quienes buscan un ron premium con un perfil gourmet y matices especiales de cacao Chuao sin ser demasiado dulce.

• Funciona muy bien solo (neat) o con un cubo de hielo grande, y da un giro sofisticado a cócteles como el Rum Old Fashioned o un Cacao Negroni.

• Destaca por su versatilidad y carácter refinado, perfecto tanto para ocasiones especiales como para disfrutarlo en casa.