Ron BARCELÓ Añejo Botella 750ml

El Ron Barceló Añejo es un ron dominicano de gran calidad, producido por Ron Barceló, una de las marcas más reconocidas de la República Dominicana. Este ron se destaca por su sabor suave y equilibrado, lo que lo convierte en una excelente opción tanto para disfrutar solo como en cócteles.

Características principales:

• Origen: República Dominicana
• Productor: Ron Barceló
• Tipo: Ron añejo
• Maduración: En barricas de roble americano, previamente usadas para bourbon, lo que le da sus características notas de sabor.
• Contenido alcohólico: Generalmente alrededor de 37.5% - 40%.

Notas de cata:

• Color: Ámbar oscuro, con tonos dorados.
• Aroma: Ofrece un aroma complejo y equilibrado, con notas de caramelo, vainilla, madera tostada y toques sutiles de frutas tropicales.
• Sabor: En boca, es suave y bien estructurado, con sabores a caramelo, vainilla, miel, frutos secos y un ligero toque especiado. El roble le aporta un final ahumado y cálido, con un retrogusto suave.
• Final: Medio-largo, con notas de madera y vainilla.

Proceso de elaboración:

Ron Barceló Añejo se produce a partir de la fermentación del jugo de caña de azúcar. Luego, es destilado y envejecido durante varios años en barricas de roble americano, donde adquiere su carácter distintivo gracias a la interacción con la madera. El clima tropical de la República Dominicana acelera el proceso de envejecimiento, dándole un perfil más rico en un período de tiempo relativamente corto.

Maridaje:

Este ron es versátil y se puede disfrutar de diferentes maneras:

• Solo o con hielo para apreciar sus matices de sabor.
• En cócteles como un clásico Ron & Coca-Cola, mojitos, o daiquiris.
• También puede acompañar postres como tartas de frutas, chocolate amargo, o helado de vainilla.