Ron BARBANCOURT 15 Años Volcanic Cane Botella 750ml

Origen: Haití – Plaine du Cul-de-Sac.

Tipo: Rhum Agricole (Estilo Francés / Jugo de Caña).

Materia Prima: Elaborado exclusivamente con jugo de caña de azúcar seleccionado, proveniente de plantaciones locales que crecen en suelos de origen volcánico, lo que aporta una mineralidad y un carácter únicos al destilado.

Maduración: Envejecido durante 15 años en barricas de roble francés (Limousin). Este proceso de añejamiento prolongado en madera noble francesa es lo que le otorga su refinamiento superior, similar al de los grandes cognacs.

Descripción: Considerado originalmente como una reserva exclusiva para la familia Barbancourt, el 15 años es hoy uno de los rones más premiados del mundo. Al ser un "ron agrícola" (destilado de jugo de caña y no de melaza) y utilizar alambiques de cobre de doble destilación, ofrece un perfil más herbáceo, floral y seco, con una elegancia que lo sitúa en la cima de los destilados de caña.

Características:

• Color: Ámbar brillante con intensos reflejos cobrizos.

• Aroma: Complejo y perfumado. Despliega notas de frutas caramelizadas, pera asada y especias dulces (canela). Se perciben matices de cítricos secos, almendras tostadas y una ligera nota mineral.

• Sabor: En boca es potente y seco, con una entrada majestuosa. Predominan sabores de fruta madura, miel y chocolate amargo, equilibrados con notas de pimienta blanca y un carácter herbal muy fino.

• Cuerpo: Cuerpo pleno, con una textura sedosa y una estructura impecable.

• Final: Extraordinariamente largo y elegante. Deja un postgusto de madera noble, frutos secos y un toque sutil de regaliz.

Sugerencia de Consumo: Es un ron estrictamente de cata. Se recomienda disfrutarlo solo, en una copa tulipán o tipo balón, a temperatura ambiente. Es el acompañante ideal para un momento de contemplación o para maridar con un puro de alta regalía.

Dato de Herencia: La destilería fue fundada en 1862 por Dupré Barbancourt, originario de la región de Cognac, Francia. Aplicó las técnicas de destilación de su tierra natal a la caña de azúcar de Haití, creando un estilo de ron que ha permanecido inalterado y familiar por cinco generaciones.

👉 Disponible en Licorerías Unidas.