Vino HUENTALA Sombrero Malbec Botella 750ml

Origen: Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.

Altitud: Cultivado en viñedos situados a una altitud de aproximadamente 1,200 metros sobre el nivel del mar. La marcada amplitud térmica de la zona permite que la uva desarrolle una carga frutal vibrante y mantenga una acidez natural impecable.

Variedad: 100% Malbec.

Suelo y Clima: Suelos de origen aluvial, arenosos y pedregosos con presencia de componentes calcáreos. El clima de montaña, fresco y con excelente radiación solar, da como resultado un Malbec de perfil ágil, gran intensidad cromática y una fineza aromática extraordinaria.

Vinificación y Crianza (El Balance Frutal):

• Maceración Ágil: La cosecha se realiza de forma manual en cajas. En bodega, se lleva a cabo una fermentación tradicional en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas, buscando una extracción suave de taninos para privilegiar los aromas primarios de frutas rojas y violetas.

• Crianza Medida: El vino madura durante un periodo de 6 meses en barricas de roble francés. Este paso corto y preciso por madera tiene el propósito de estabilizar el color, redondear el líquido y aportar sutiles dejos especiados sin opacar en ningún momento la tipicidad pura del varietal.

Descripción: Huentala Sombrero Malbec es un vino sumamente fresco, fluido y de una amabilidad impecable en el paladar. Destaca por ofrecer una experiencia directa, jugosa y muy equilibrada: abre de forma chispeante con notas nítidas de ciruelas frescas y bayas silvestres, acompañadas por dejos florales muy elegantes. Su paso por boca es sedoso, ágil y muy refrescante, dotado de taninos redondos que lo vuelven sumamente gastronómico y agradable trago tras trago.

Características:

• Color: Hermoso, limpio y de una gran brillantez visual. Presenta un color rojo rubí intenso con vivos matices purpúreos y un ribete violáceo que denota su magnífica juventud y salud enológica. En copa dibuja lágrimas finas de caída rítmica.

• Aroma: Excepcionalmente franco, limpio y sugerente. Abre con una explosión nítida de frutas rojas y negras frescas (ciruelas, frambuesas, moras) combinadas con sutiles e intensas notas florales a violetas. Al abrirse en la copa, libera suaves aromas de pimienta dulce, dejos discretos de chocolate con leche y un fondo ligero de vainilla.

• Sabor: En boca la entrada es directa, fresca y de un volumen sumamente ágil. Inunda el paladar con una textura sedosa donde la fruta roja fresca es la gran protagonista. Los taninos se muestran completamente amables, redondos y desprovistos de cualquier arista agresiva. La acidez está perfectamente integrada, aportando una vivacidad que invita a seguir disfrutando copa tras copa.

• Cuerpo: Cuerpo medio, ágil, estructurado y muy equilibrado.

• Final: Medio-largo, sumamente limpio y afrutado, dejando un postgusto muy agradable dominado por recuerdos de bayas silvestres y un sutil toque tostado.

Sugerencia de Consumo:

• Servicio: Este vino no requiere decantación previa. Se recomienda servir a una temperatura técnica ideal de 15°C a 17°C (ligeramente más fresco que un tinto de gran guarda) en copas tradicionales de vino tinto para potenciar su frescura y su perfil aromático frutal.

• Consumo Óptimo: Diseñado para disfrutarse plenamente en su juventud, se recomienda consumir dentro de los próximos 2 a 4 años para aprovechar al máximo su vibrante carga frutal.

• Maridaje Casual / Versatilidad: Es el rey absoluto del maridaje cotidiano e informal de alta gama. Armoniza de forma sublime con una amplia variedad de platos: desde las clásicas parrilladas y asados de fin de semana, hamburguesas gourmet, pastas con salsas a base de tomate o carne, pizzas, empanadas criollas y tablas de embutidos y quesos semicurados (tipo Gouda o Danbo).

Éxito Social y Valor Seguro: Huentala Sombrero Malbec es reconocido por ofrecer una de las relaciones calidad-precio más competitivas, modernas y consistentes del Valle de Uco. Su carácter versátil, su suavidad garantizada en boca y el respaldo enológico de la bodega lo convierten en la recomendación obligatoria para parrilladas casuales, almuerzos dinámicos, eventos corporativos masivos, caterings y para asegurar el éxito en cualquier reunión social donde se busque complacer a todo tipo de paladares con distinción y modernidad.

👉 Disponible en Licorerías Unidas.