Vino PASCUAL TOSO 135 Aniversario Botella 3LT

Origen: Argentina – Mendoza (Las Barrancas, Maipú).

Tipo: Vino Tinto Ícono de Edición Limitada / Gran Reserva de Guarda.

Variedad de Uva: Blend de Alta Gama (Conformado principalmente por Malbec y Cabernet Sauvignon, seleccionados de las mejores barricas de la bodega).

Elaboración y Crianza (La Celebración de la Historia):

• El Viñedo: Las uvas provienen exclusivamente de las parcelas más antiguas y pedregosas de la finca Las Barrancas, cosechadas a mano en su punto óptimo de madurez polifenólica.

• Crianza y Selección: El vino pasó por una crianza de entre 14 y 18 meses en barricas nuevas de roble francés. Para esta edición conmemorativa, el equipo enológico seleccionó un lote especial con una estructura impecable, pensado específicamente para soportar el formato de gran volumen.

• La Ventaja del Formato Doble Magnum (3 Litros): Al tener una mayor cantidad de líquido en relación con el espacio de oxígeno en el cuello de la botella, el vino evoluciona y envejece de forma mucho más lenta, armónica y compleja que en una botella estándar de 750ml. Es el formato de guarda por excelencia.

Descripción: Pascual Toso 135 Aniversario es un vino suntuoso, maduro y señorial. Combina la opulencia y dulzor de las frutas negras del Malbec con la elegancia vertical, las especias y la firmeza del Cabernet Sauvignon. Su paso por boca es untuoso y aterciopelado, ofreciendo una experiencia multidimensional que evoluciona de manera fantástica en la copa. Es un vino imponente tanto por fuera como por dentro.

Características:

• Color: Intenso y profundo color rojo rubí opaco con marcados matices granate y violáceos oscuros, de capa muy alta y gran densidad.

• Aroma: Complejo, elegante y de gran profundidad. Destacan notas de frutos negros confitados (moras, cassis), ciruelas pasas y sutiles toques florales de violetas, perfectamente ensamblados con aromas de chocolate amargo, tabaco, vainilla, clavo de olor y un elegante fondo ahumado.

• Sabor: En boca tiene una entrada imponente, carnosa y de un volumen soberbio. Despliega capas de sabores a mermelada de frutas oscuras, cacao y notas especiadas. Sus taninos son firmes, maduros y de una textura increíblemente sedosa gracias al tiempo de estiba. Posee una acidez equilibrada que aporta frescura a su robusta estructura.

• Cuerpo: Cuerpo pleno, graso, robusto y con una estructura majestuosa.

• Final: Extraordinariamente largo, persistente y sofisticado, con un retrogusto donde predominan las maderas nobles, el cacao y las especias dulces.

Sugerencia de Consumo:

• Servicio: Se recomienda servir a una temperatura ideal de entre 16°C y 18°C. Debido al tamaño de la botella de 3 litros, es fundamental decantar el vino en tandas al menos 45 a 60 minutos antes de consumirlo para permitir que se oxigene y despliegue todo su abanico aromático.

• Maridaje: El compañero definitivo para grandes banquetes y la alta gastronomía. Armoniza de forma espectacular con cortes de carne roja premium a la parrilla o de larga cocción (como costillares, Tomahawk o cordero al horno de barro), carnes de caza mayor, pastas rellenas con salsas de hongos intensas y tablas de quesos ultra curados.

Dato de Colección y Estatus: Esta botella de 3 litros (equivalente a 4 botellas estándar) viene presentada en una imponente caja de madera que resalta su carácter de edición limitada. Es el regalo corporativo VIP definitivo, una joya imprescindible para coleccionistas de formatos gigantes y la opción perfecta para ser la gran protagonista en bodas, aniversarios o cenas de gala de alta gama. Su potencial de guarda supera fácilmente los 15 a 20 años.

👉 Disponible en Licorerías Unidas.