{"product_id":"vino-el-circo-equilibrista-carinena-botella-750ml","title":"Vino EL CIRCO Equilibrista Cariñena Botella 750ml","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl Circo Equilibrista Cariñena\u003c\/b\u003e es una propuesta estructurada, elegante y de gran personalidad de la bodega Grandes Vinos y Viñedos, perteneciente a la \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"151\"\u003eD.O. Cariñena\u003c\/b\u003e en Aragón, España. Inspirado en la precisión, temple y firmeza del equilibrista, este tinto rinde tributo a la variedad autóctona Cariñena (Mazuelo), una cepa histórica de piel gruesa y maduración tardía que exige la máxima maestría en el viñedo. Con una cuidada crianza de \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"439\"\u003e2 a 3 meses en barricas de roble francés\u003c\/b\u003e, este vino logra un balance magistral entre la intensidad de la fruta madura, taninos bien estructurados y una notable complejidad especiada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eFicha Técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigen:\u003c\/b\u003e D.O. Cariñena, Aragón, España.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCategoría:\u003c\/b\u003e Vino Tinto Roble \/ Varietal de Autor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBodega:\u003c\/b\u003e Grandes Vinos y Viñedos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVariedad de Uva:\u003c\/b\u003e 100% Cariñena (Mazuelo).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/b\u003e Maceración prefermentativa para extracción de color y taninos nobles. Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada y un paso de 2 a 3 meses por barricas de roble francés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGraduación Alcohólica:\u003c\/b\u003e 13.5% ABV.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,6,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,6,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCapacidad:\u003c\/b\u003e Botella de 750ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de Cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eColor:\u003c\/b\u003e Rojo picota intenso de capa media-alta con brillos granate y ribetes púrpura profundamente limpios en copa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAroma:\u003c\/b\u003e Complejo, expresivo y de fondo especiado. Despliega notas francas de frutos negros maduros (moras, arándanos, ciruelas pasas), entrelazadas de forma armónica con recuerdos de pimienta negra, tomillo silvestre, tostados suaves, cacaos e hilos de vainilla aportados por el roble francés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSabor:\u003c\/b\u003e Entrada potente, estructurada y de buen cuerpo en el paladar. Presenta taninos maduros y bien presentes que aportan carácter, balanceados por una acidez vibrante que sostiene el vino y le otorga longitud y frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFinal:\u003c\/b\u003e Largo, firme y ligeramente especiado, dejando un grato retrogusto de frutos del bosque maduros, cacao amargo y roble noble.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eSugerencia de Consumo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServicio Perfecto:\u003c\/b\u003e Se recomienda disfrutar a una temperatura de \u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"64\"\u003e15°C a 17°C\u003c\/b\u003e, servido en copa de vino tinto de cuerpo medio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaridaje Gastronómico:\u003c\/b\u003e Un tinto con fuerza idóneo para acompañar carnes y platillos sazonados. Armoniza de forma insuperable con cortes de carne a la parrilla, estofados ibéricos, lechazo o cordero al horno, embutidos curados, pastas con salsas cárnicas o especiadas y quesos curados de oveja o cabra.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEstatus de Carácter Autóctono y Precisión Enológica:\u003c\/b\u003e \u003ci data-path-to-node=\"12,0\" data-index-in-node=\"53\"\u003eEl Circo Equilibrista Cariñena\u003c\/i\u003e destaca por poner en valor la cepa que da nombre a una de las Denominaciones de Origen más antiguas de España. Su armonía entre el toque sutil de roble francés y la potencia frutal de la variedad lo convierte en la recomendación obligatoria para maridajes con carnes rojas, catas temáticas de uvas españolas y clientes que buscan potencia y finura a un excelente valor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e👉 Disponible en Licorerías Unidas.\u003c\/p\u003e","brand":"EL CIRCO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52801002602776,"sku":null,"price":36.9,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4165\/1736\/files\/PRODUCTOSLU_62_dcbf1cce-debc-4374-8da9-2961cee3302f.png?v=1790964808","url":"https:\/\/licoreriasunidas.pe\/products\/vino-el-circo-equilibrista-carinena-botella-750ml","provider":"LICORERIAS UNIDAS","version":"1.0","type":"link"}