{"product_id":"vino-dona-paula-estate-chardonnay-botella-750ml","title":"Vino DOÑA PAULA Estate Chardonnay Botella 750ml","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDoña Paula Estate Chardonnay\u003c\/b\u003e es un vino blanco de alta gama, sofisticado, complejo y de gran personalidad enológica. Elaborado con uvas minuciosamente seleccionadas de viñedos propios ubicados en Gualtallary (Valle de Uco), una de las zonas más exclusivas, altas y frías de Mendoza, este vino destaca por su perfecto equilibrio entre el frescor mineral del terroir y una elegante untuosidad. Su sutil paso por barricas de roble francés le aporta estructura y notas de panadería fina, dando vida a un blanco de gran volumen, vibrante acidez y un perfil premium excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eFicha Técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigen:\u003c\/b\u003e Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCategoría:\u003c\/b\u003e Vino Blanco Premium (Línea Estate).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVariedad de Uva:\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinificación:\u003c\/b\u003e Cosecha manual y prensado suave a bajas temperaturas. Fermentación tradicional en tanques de acero inoxidable y barricas de roble francés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCrianza:\u003c\/b\u003e Envejecido parcialmente en \u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"36\"\u003ebarricas de roble francés de primer y segundo uso por un periodo de 8 a 10 meses\u003c\/b\u003e, realizando un trabajo constante de \u003ci data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"153\"\u003ebattonage\u003c\/i\u003e (removido de lías) para aportar máxima cremosidad y complejidad estructural.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCapacidad:\u003c\/b\u003e 750ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de Cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eColor:\u003c\/b\u003e Hermoso y brillante color amarillo dorado intenso con limpios y elegantes destellos verdosos de gran nitidez visual.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAroma:\u003c\/b\u003e Complejo, aristocrático y sumamente expresivo. Abre con cautivadoras notas de frutas tropicales maduras (como piña y mango) y dejos cítricos de manzana verde, que evolucionan rápidamente hacia un elegante bouquet de frutos secos (avellanas tostadas), dejos de pan brioche, mantequilla fresca y un noble fondo mineral calcáreo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSabor:\u003c\/b\u003e Entrada suntuosa, fresca y de una untuosidad envolvente en boca. En el paladar se muestra de gran cuerpo y estructura; despliega sabores a frutas blancas maduras y notas lácticas perfectamente integradas con una acidez vibrante, firme y crujiente que aporta una tensión y frescura memorables.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFinal:\u003c\/b\u003e Largo, refinado y persistente, dejando un retrogusto sofisticado que resalta las notas de madera tostada, vainilla fina y una sutil salinidad mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eSugerencia de Consumo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/b\u003e Se recomienda servir a una temperatura óptima de \u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"74\"\u003e10°C a 12°C\u003c\/b\u003e para permitir que se abran sus capas complejas de crianza sin perder la vivacidad de su acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaridaje Gastronómico:\u003c\/b\u003e El compañero definitivo para la alta gastronomía marina y carnes blancas estructuradas. Armoniza de forma sublime con pescados grasos (como salmón o bacalao) en salsas de mantequilla o crema, langostinos al grill, pastas rellenas con salsas de hongos o cuatro quesos, risotto de mariscos, aves al horno y quesos curados o maduros (como el Gruyère o Camembert).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEstatus de Distinción y Alta Gama:\u003c\/b\u003e \u003ci data-path-to-node=\"12,0\" data-index-in-node=\"35\"\u003eDoña Paula Estate Chardonnay\u003c\/i\u003e representa el pináculo de la elegancia en blancos del Valle de Uco. Su imponente volumen en boca, sumado a la finura de su madera y su frescor mineral, lo convierten en la recomendación obligatoria para cenas ejecutivas VIP, almuerzos corporativos de alto nivel y como un obsequio distinguido para los amantes de los vinos blancos de gran carácter y sofisticación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e👉 Disponible en Licorerías Unidas.\u003c\/p\u003e","brand":"DOÑA PAULA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415153406232,"sku":null,"price":45.5,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4165\/1736\/files\/PRODUCTOSLU_27.png?v=1784391239","url":"https:\/\/licoreriasunidas.pe\/products\/vino-dona-paula-estate-chardonnay-botella-750ml","provider":"LICORERIAS UNIDAS","version":"1.0","type":"link"}