{"product_id":"vino-cheval-des-andes-botella-750ml","title":"Vino CHEVAL DES ANDES Botella 750ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCheval des Andes\u003c\/b\u003e es el \u003ci\u003eGrand Cru\u003c\/i\u003e de los Andes, un vino icono de culto mundial que nace de la alianza entre dos casas legendarias: el mítico \u003cb\u003eChâteau Cheval Blanc\u003c\/b\u003e (Premier Grand Cru Classé A de Saint-Émilion, Burdeos) y la prestigiosa bodega \u003cb\u003eTerrazas de los Andes\u003c\/b\u003e. Elaborado a partir de viñedos viejos de pie franco plantados en 1929 y 1945 en Las Compuertas y Chacayes (Mendoza), este assemblage combina el savoir-faire de la tradición bordelesa con la potencia y pureza del terruño argentino. El resultado es un vino tinto de elegancia aristocrática, complejidad monumental y un potencial de guarda extraordinario.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFicha Técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigen:\u003c\/b\u003e Las Compuertas (Luján de Cuyo) y Los Chacayes (Valle de Uco), Mendoza, Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCategoría:\u003c\/b\u003e Vino Tinto Ícono Ultra Premium \/ Blend de Guarda (\u003ci\u003eGrand Cru\u003c\/i\u003e Andino).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVariedad de Uva:\u003c\/b\u003e Un ensamble bordelés perfecto compuesto por \u003cb\u003eMalbec\u003c\/b\u003e (que aporta la redondez, fruta viva y sedosidad tanina) y \u003cb\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/b\u003e (que inyecta la estructura dorsal, complejidad, longevidad y distinción de boca), junto a sutiles aportes de \u003cb\u003ePetit Verdot\u003c\/b\u003e según la añada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTerroir:\u003c\/b\u003e Viñedos históricos de alta montaña de suelos aluviales, francos a franco-arenosos con grava en profundidad, irrigados con agua pura de deshielo de la Cordillera de los Andes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCrianza:\u003c\/b\u003e Envejecido pacientemente entre \u003cb\u003e14 y 18 meses en barricas de roble\u003c\/b\u003e (combinación de roble francés y austríaco, de 225L, 400L y fudres, con un porcentaje controlado de madera nueva) para lograr una integración sutil y una textura sedosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCapacidad:\u003c\/b\u003e 750ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColor:\u003c\/b\u003e Hermoso, profundo y brillante color rojo granate oscuro con reflejos violetas y matices rubí de enorme densidad en copa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAroma:\u003c\/b\u003e Excepcionalmente complejo, refinado y multinivel. Abre con notas intensas de frutas negras (cassis, arándanos, ciruelas) y flores frescas (violetas), entrelazadas elegantemente con dejos de especias nobles, pimienta negra, tabaco, grafito, cedro y un inconfundible fondo de mineralidad calcárea.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSabor:\u003c\/b\u003e Entrada suntuosa, fluida y de una precisión admirable en boca. En el paladar despliega una tensión perfecta entre potencia y frescura; taninos finos y sedosos como el terciopelo que envuelven sabores de fruta madura, cacao puro, dejos herbales y notas amaderadas muy sofisticadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFinal:\u003c\/b\u003e Extraordinariamente largo, fresco y persistente, dejando un retrogusto memorable dominado por matices minerales, florales y especiados de impecable limpieza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSugerencia de Consumo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/b\u003e Se recomienda servir a una temperatura óptima de \u003cb\u003e16°C a 18°C\u003c\/b\u003e. Por su estructura monumental y juventud, se sugiere \u003cb\u003edecantar durante al menos 45 a 60 minutos antes de consumir\u003c\/b\u003e para permitir su plena apertura aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje Gastronómico:\u003c\/b\u003e El compañero definitivo de la alta gastronomía mundial. Armoniza de forma sublime con cortes de carne roja premium de larga maduración (como ribeye o tomahawk), cordero patagónico asado, carnes de caza (ciervo, jabalí), reducciones de vino tinto con trufas, estofados de cocción lenta y quesos curados o de alta intensidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEstatus de Culto y Ultra Lujo:\u003c\/b\u003e \u003ci\u003eCheval des Andes\u003c\/i\u003e representa la cúspide de los grandes vinos de Sudamérica, respaldado por la maestría de Moët Hennessy y Château Cheval Blanc. Su sola presencia en mesa, sumada a su perfil aristocrático, equilibro sublime y potencial de guarda de décadas, lo convierten en la recomendación obligatoria para coleccionistas de alta gama, regalos corporativos de máxima jerarquía y cenas de estado o ejecutivas VIP.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e👉 Disponible en Licorerías Unidas.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEVAL DES ANDES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52480583467288,"sku":null,"price":639.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4165\/1736\/files\/PRODUCTOSLU_45.png?v=1785947477","url":"https:\/\/licoreriasunidas.pe\/products\/vino-cheval-des-andes-botella-750ml","provider":"LICORERIAS UNIDAS","version":"1.0","type":"link"}