{"product_id":"vino-aristides-partida-unica-pinot-noir-botella-750ml","title":"Vino ARISTIDES Partida Única Pinot Noir Botella 750ml","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigen:\u003c\/b\u003e Argentina – Mendoza (Valle de Uco).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTipo:\u003c\/b\u003e Vino Tinto con Crianza \/ Edición Limitada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVariedad de Uva:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"17\"\u003e100% Pinot Noir\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eElaboración y Crianza (La Fineza del Valle):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl Terruño:\u003c\/b\u003e Las uvas provienen de parcelas seleccionadas en las zonas más frías y altas del Valle de Uco. El microclima de altura es fundamental para que una cepa tan exigente como la Pinot Noir madure lentamente, desarrollando su complejidad aromática sin perder su acidez natural.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinificación:\u003c\/b\u003e Se realiza con un cuidado artesanal extremo y una intervención mínima en bodega. Se fermenta a temperaturas más bajas que otros tintos para preservar los aromas florales y de frutas rojas frescas, evitando la sobreextracción.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCrianza en Madera:\u003c\/b\u003e Pasa por una crianza muy cuidada en \u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"55\"\u003ebarricas de roble francés\u003c\/b\u003e de segundo y tercer uso. Se eligen estas barricas para que el aporte de la madera sea sutil, respetando la delicadeza, la transparencia y los matices naturales de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDescripción:\u003c\/b\u003e Aristides Partida Única Pinot Noir es un vino de alta gama, sutil y sumamente sofisticado. Fiel a la identidad de la cepa, se aleja por completo de la opacidad y la robustez de un Malbec, ofreciendo en su lugar un tinto de perfil etéreo, gran frescura y una complejidad aromática fascinante que evoluciona minuto a minuto en la copa. Es una etiqueta de culto, diseñada para paladares que aprecian la elegancia y la fineza por sobre la potencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaracterísticas:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eColor:\u003c\/b\u003e Atractivo color rojo rubí tenue y traslúcido, con sutiles reflejos de color teja, típico de la delicadeza visual de los grandes Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAroma:\u003c\/b\u003e Complejo, elegante y muy perfumado. Despliega nítidas notas de \u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"70\"\u003efrutas rojas frescas (guindas, frambuesas, frutillas)\u003c\/b\u003e, combinadas con sutiles toques florales a violetas y rosas secas. Al abrirse, revela un elegante carácter terroso, notas de \u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"248\"\u003ehongos secos, hojas secas y un fondo muy fino de especias dulces y vainilla\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSabor:\u003c\/b\u003e En boca tiene una entrada ligera, fresca y súper fluida. Los taninos son increíblemente sedosos, finos y aterciopelados. Destaca su \u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"139\"\u003evibrante acidez de altura\u003c\/b\u003e, que limpia el paladar, aporta una gran vivacidad y hace que el trago sea largo y sumamente elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuerpo:\u003c\/b\u003e Cuerpo medio-bajo a ligero, pero con una gran persistencia y estructura vertical.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFinal:\u003c\/b\u003e Largo, limpio y muy refrescante, dejando un postgusto frutal y delicadamente especiado que invita a seguir bebiendo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSugerencia de Consumo:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServicio:\u003c\/b\u003e Se recomienda servir fresco, a una temperatura ideal de entre \u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"72\"\u003e14°C y 16°C\u003c\/b\u003e (un poco más fresco que un Malbec o Cabernet). Es ideal disfrutarlo en una copa de tipo Borgoña (de cáliz ancho) para permitir que sus delicados aromas se concentren y se expresen al máximo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Excelente para acompañar pescados grasos a la parrilla (como salmón o atún), aves de caza (pato o codorniz), carnes blancas asadas, risottos de hongos (funghi porcini), pastas con salsas suaves o a base de crema, carpaccio de res y quesos de pasta blanda o semicurados (como el Brie, Camembert o Gruyère).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDato de Colección:\u003c\/b\u003e La línea \u003ci data-path-to-node=\"12,0\" data-index-in-node=\"28\"\u003ePartida Única\u003c\/i\u003e representa los experimentos y pequeños tesoros de la bodega. Al ser una producción de muy pocas botellas por añada, cada unidad está numerada, lo que la convierte en una recomendación perfecta para coleccionistas o clientes que buscan sorprender en una cena especial con un tinto argentino sofisticado y diferente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e👉 Disponible en Licorerías Unidas.\u003c\/p\u003e","brand":"ARISTIDES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52099855745304,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4165\/1736\/files\/DIADELAMADRE_38.png?v=1779493000","url":"https:\/\/licoreriasunidas.pe\/products\/vino-aristides-partida-unica-pinot-noir-botella-750ml","provider":"LICORERIAS UNIDAS","version":"1.0","type":"link"}