{"product_id":"vino-animal-malbec-botella-750ml","title":"Vino ANIMAL Malbec Botella 750ml","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigen:\u003c\/b\u003e Argentina – Mendoza (Principalmente de Vista Flores y Tupungato, en el Valle de Uco).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTipo:\u003c\/b\u003e Vino Tinto con Crianza \/ Orgánico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVariedad de Uva:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"17\"\u003e100% Malbec\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eElaboración y Crianza (Identidad Orgánica):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl Viñedo:\u003c\/b\u003e Las uvas se cosechan a mano en viñedos ubicados a gran altitud en el Valle de Uco, manejados bajo una rigurosa \u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"122\"\u003eagricultura orgánica y sustentable\u003c\/b\u003e que prohíbe el uso de pesticidas y agroquímicos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFermentación:\u003c\/b\u003e El mosto fermenta en tanques de acero inoxidable utilizando levaduras seleccionadas, manteniendo un control de temperatura estricto para extraer la máxima expresión frutal y el color vibrante de la uva.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCrianza en Madera:\u003c\/b\u003e El \u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"22\"\u003e60% del vino pasa por una crianza de 10 meses\u003c\/b\u003e en barricas de roble francés (30% nuevas) y roble americano. El 40% restante se mantiene en tanques de acero para preservar la frescura natural, la jugosidad y la tipicidad del varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDescripción:\u003c\/b\u003e Animal Malbec es un vino expresivo, genuino y con una energía única. Destaca por ofrecer el perfil clásico del Malbec mendocino de altura: una explosión de frutas negras y violetas en nariz, acompañada de una boca carnosa pero de taninos sumamente amables y sedosos. La madera actúa como un complemento sutil que aporta complejidad sin tapar en ningún momento la frescura natural del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaracterísticas:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eColor:\u003c\/b\u003e Intenso y brillante color rojo rubí profundo con marcados y jóvenes matices violáceos de capa media-alta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAroma:\u003c\/b\u003e Muy complejo, dulce y perfumado. Destacan nítidas notas de \u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"66\"\u003efrutas negras maduras (ciruelas, moras y arándanos)\u003c\/b\u003e, que se entrelazan de forma clásica con notas florales a \u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"175\"\u003evioletas\u003c\/b\u003e. Al fondo aparecen sutiles toques de \u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"221\"\u003evainilla, chocolate con leche, cacao y un leve ahumado\u003c\/b\u003e derivado de su crianza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSabor:\u003c\/b\u003e En boca tiene una entrada franca, jugosa y muy agradable. Es un vino envolvente, con taninos dulces, redondos y pulidos que le dan una textura aterciopelada. Su acidez está muy bien equilibrada, aportando la frescura justa que estira el trago y lo hace sumamente amigable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuerpo:\u003c\/b\u003e Cuerpo medio a pleno, con una textura sedosa y muy buen volumen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFinal:\u003c\/b\u003e Largo, goloso y persistente, dejando un retrogusto marcadamente frutal y un fino recuerdo tostado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSugerencia de Consumo:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServicio:\u003c\/b\u003e Disfrutar a una temperatura ideal de entre \u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"53\"\u003e16°C y 18°C\u003c\/b\u003e. Se recomienda abrir la botella unos 15 o 20 minutos antes de servir para que el vino se oxigene y despliegue toda su complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e El rey indiscutible para el asado. Armoniza a la perfección con cortes de carne roja a la parrilla (bife angosto, colita de cuadril, entraña), empanadas de carne, pastas con salsas rojas intensas, lasañas, hamburguesas gourmet y tablas de quesos semicurados (como el Gouda o el Provolone a las brasas). También acompaña de forma espectacular platos de la gastronomía criolla estructurados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDato de Autor:\u003c\/b\u003e Fiel a la filosofía mística de Ernesto Catena, Animal Malbec busca ser un vino que conecte directamente al consumidor con la tierra. Su balance entre la madurez de la fruta y la fineza de sus taninos lo ha convertido en un referente de los Malbec orgánicos de alta gama en toda la región.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e👉 Disponible en Licorerías Unidas.\u003c\/p\u003e","brand":"ANIMAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52099831398680,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4165\/1736\/files\/DIADELAMADRE_31.png?v=1779490713","url":"https:\/\/licoreriasunidas.pe\/products\/vino-animal-malbec-botella-750ml","provider":"LICORERIAS UNIDAS","version":"1.0","type":"link"}