{"product_id":"vermouth-dolin-dry-de-chambery-botella-750ml","title":"Vermouth DOLIN Dry de Chambery Botella 750ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDolin Vermouth Dry de Chambéry\u003c\/b\u003e es el estándar de oro del vermut seco a nivel mundial y la expresión fundacional de la prestigiosa \u003cb\u003eAppellation d'Origine Contrôlée (A.O.C. Vermouth de Chambéry)\u003c\/b\u003e en los Alpes franceses. Producido de forma ininterrumpida desde 1821 por Maison Dolin, este aperitivo histórico se elabora a partir de un vino base limpio macerado con una mezcla secreta de más de 54 plantas alpinas, flores y especias silvestres cosechadas en las montañas de Saboya. Famoso por su perfil extremadamente seco, fresco y aristocrático, es el ingrediente insustituible para lograr un Martini de perfil clásico y elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFicha Técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigen:\u003c\/b\u003e Chambéry, Saboya, Alpes Franceses, Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCategoría:\u003c\/b\u003e Vermouth Dry (Seco) \/ Premium French Aperitif (A.O.C. Chambéry).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProductor:\u003c\/b\u003e Maison Dolin (Fundada en 1821 por Joseph Chavasse).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVino Base:\u003c\/b\u003e Vino blanco local cristalino y neutro (cepas seleccionadas Ugni Blanc).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBotánicos:\u003c\/b\u003e Infusión 100% natural de más de 54 plantas y hierbas alpinas (ajenjo, corteza de naranja amarga, manzanilla silvestre, menta de montaña, cilantro y genciana).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGraduación Alcohólica:\u003c\/b\u003e 17.0% ABV.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCapacidad:\u003c\/b\u003e Botella de 750ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColor:\u003c\/b\u003e Cristalino, transparente y de limpidez brillante con leves matices pajizos y reflejos verdosos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAroma:\u003c\/b\u003e Extraordinariamente fresco, complejo y herbal. Abre con notas francas de pino alpino, manzanilla, cáscara de cítricos (limón verde, pomelo) y té blanco, seguidas de dejos de eucalipto, almendra verde y un matiz amaderado sutil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSabor:\u003c\/b\u003e Entrada seca, austera, limpia y de acidez vibrante. En boca despliega capas sumamente equilibradas de corteza de cítricos, pimienta blanca, hierbas aromáticas y un amargor vegetal muy refinado sin rastro de dulzor pesado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFinal:\u003c\/b\u003e Notablemente limpio, fresco y persistente, dejando un retrogusto refinado de corteza de naranja amarga, tónica herbal y pino silvestre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSugerencia de Consumo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCoctelería Legendaria:\u003c\/b\u003e Es el estándar técnico absoluto para la elaboración del \u003ci\u003eDry Martini\u003c\/i\u003e perfecto (combinado con una ginebra London Dry o un vodka ultra premium). Indispensable también para un \u003ci\u003eGibson\u003c\/i\u003e, un \u003ci\u003eBamboo\u003c\/i\u003e o un \u003ci\u003eEl Presidente\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eServicio Puro:\u003c\/b\u003e Se recomienda disfrutar helado, entre \u003cb\u003e4°C y 6°C\u003c\/b\u003e, servido en copa ancha sobre un cubo de hielo grande con una fina piel de limón (\u003ci\u003etwist\u003c\/i\u003e) o una aceituna verde gordal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje Gastronómico:\u003c\/b\u003e Un aperitivo marinero de excepción. Armoniza de forma sublime con ostras frescas, ceviches cítricos, tiraditos de pescado blanco, mariscos a la parrilla, carpaccios, queso de cabra fresco y aceitunas curadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEstatus de Referencia Global e Ingrediente de Culto:\u003c\/b\u003e \u003ci\u003eDolin Dry de Chambéry\u003c\/i\u003e es una pieza histórica indispensable en cualquier barra que pretenda servir coctelería de categoría mundial. Su sello A.O.C. y su perfil alpino impecablemente seco lo convierten en la recomendación obligatoria para bartenders profesionales, amantes del Martini y coleccionistas de aperitivos franceses.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e👉 Disponible en Licorerías Unidas.\u003c\/p\u003e","brand":"DOLIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52651894014232,"sku":null,"price":83.9,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/4165\/1736\/files\/PRODUCTOSLU_10_e842d32d-55b9-4f9d-b620-fcad458756ab.png?v=1789071119","url":"https:\/\/licoreriasunidas.pe\/products\/vermouth-dolin-dry-de-chambery-botella-750ml","provider":"LICORERIAS UNIDAS","version":"1.0","type":"link"}